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1.搬運(yùn)冰箱、不銹鋼工作臺(tái)等制冷設(shè)備時(shí),應(yīng)抬底腳,不能抓住門(mén)把手或在臺(tái)面和冷凝器上施力,更不能在地面上拖拉;
2.不銹鋼工作臺(tái)箱體傾斜角不能超過(guò)45度,更不能倒置或橫放,否則會(huì)損壞壓縮機(jī),或使壓縮機(jī)中的冷凍油流入制冷管路,影響制冷,而且易造成壓縮機(jī)脫簧。
3.運(yùn)輸過(guò)程中,要防止磕碰和劇烈震動(dòng),要防止雨淋水浸。
大家要嚴(yán)格參照上述規(guī)范來(lái)進(jìn)行收貨、搬貨喔~
工作臺(tái)的樣式可以根據(jù)需求進(jìn)行各種變化,例如在西餐廚房里,容器大多使用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)GN盆,那么工作臺(tái)下面可以設(shè)計(jì)一些GN盆架,盡量是高度可調(diào)的那種,方便存放各種容器。
在粗加工或者涼菜間中,需要用到很多砧板,(建議用耐綸砧板淘汰傳統(tǒng)的木質(zhì)砧板,木質(zhì)砧板容易腐爛和產(chǎn)生木屑,對(duì)食品衛(wèi)生不利)。
可以采用直接鑲嵌上砧板的工作臺(tái),還可以根據(jù)要切的食材不同,分成不同顏色的砧板,比如切肉用藍(lán)色砧板,切蔬菜用紅色砧板,切熟食用綠色砧板等等,一目了然,安全放心。
工作臺(tái)采用冷扎板精工制作而成,堅(jiān)固的工作桌框架,牢固平穩(wěn),可使工作桌承重1000kg;多種工作桌面選擇,可配合不同使用的要求;工具吊柜(箱),側(cè)柜(箱)燈架,調(diào)節(jié)腳杯,,外形美觀;層板,抽屜質(zhì)量,承重大,抽屜內(nèi)可根據(jù)需要任意分隔;節(jié)約空間,適用性強(qiáng)。
工作臺(tái)工藝:采用冷軋板精工制作而成,堅(jiān)固的工作臺(tái)框架使用方管焊接而成,牢固平穩(wěn),可以使工作臺(tái)承重達(dá)到500kg-1000kg;工作臺(tái)面可多種選擇,木板、鋼板,配合不同的產(chǎn)品使用要求;調(diào)節(jié)腳杯,抽屜數(shù)量根據(jù)需求任意分配,節(jié)約空間,適用性強(qiáng)。
工作臺(tái)分為單面和雙面,這款工作臺(tái)是根據(jù)客戶需求定制的,為雙面工作臺(tái)帶小臺(tái)面,方便流水線生產(chǎn)產(chǎn)品存放貨物,配置LED雙燈管,臺(tái)面鋪放防靜電膠皮,防止產(chǎn)品產(chǎn)生靜電接觸。