ISO22000食品安全管理體系主要內(nèi)容

1、互動(dòng)溝通

      溝通是確保在整個(gè)食品鏈的每個(gè)步驟所有相關(guān)的食品安全危害得到確認(rèn)和控制所必須的。顧客要求、食品監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)要求、法律法規(guī)要求、以及一些新的危害產(chǎn)生的信息，須通過外部溝通獲得，以獲得充分的食品安全相關(guān)信息。通過內(nèi)部溝通可以獲得體系是否需要更新和改進(jìn)的信息。

      2、系統(tǒng)管理

      的食品安全體系是在架構(gòu)化的管理體系框架內(nèi)建立、運(yùn)作和改進(jìn)的。ISO22000標(biāo)準(zhǔn)適用范圍為食品鏈中所有類型的組織，比原有的HACCP體系范圍要廣。

      3、危害控制

      ISO22000動(dòng)態(tài)地將HACCP的原則及其應(yīng)用與前期要求整合了起來，用危害分析來確定要采取的策略以確保食品安全危害通過HACCP和前期要求聯(lián)合控制。

ISO9001、ISO14001、ISO45001三體系的重合點(diǎn)

很多企業(yè)都聽說過三體系，這是由ISO9001、ISO14001、ISO45001這三個(gè)ISO體系組成的，包括質(zhì)量、環(huán)境、職業(yè)健康。三體系是不限行業(yè)的，只要滿足了資質(zhì)要求，就可以去認(rèn)證。很多企業(yè)因?yàn)榭紤]三個(gè)管理體系的人力、財(cái)力、時(shí)間等因素，對(duì)三體系進(jìn)行了一些整合處理，這樣便于提高內(nèi)部管理。

   ISO9001、ISO14001、ISO45001三體系又可成為一體化管理體系，是指幾個(gè)管理體系并存，將共同的要去重合在一起，衍生出的體系模式。

   當(dāng)然一體化管理體系必須在同一時(shí)間、同一審核組、同一審核計(jì)劃執(zhí)行的，屬于聯(lián)合審核。

   其實(shí)隨著國(guó)內(nèi)外形勢(shì)的需要，越來越多已經(jīng)建立和實(shí)施ISO9001質(zhì)量管理體系的企業(yè)開始引入其他管理體系，常見的就是ISO14001和ISO45001體系了。

ISO9001、ISO14001、ISO45001三體系的對(duì)比與詳解

小編在近的好幾個(gè)咨詢項(xiàng)目中都了解到，客戶做ISO9001、ISO14001、ISO45001三體系認(rèn)證主要的原因都是因?yàn)檎械膹?qiáng)制性和加分項(xiàng)，不過就算是因?yàn)槠渌庠谝蛩匦枰灅?biāo)，但是對(duì)ISO9001、ISO14001、ISO45001三體系的知識(shí)需要了解，因?yàn)槿w系是全世界的智慧，那么三體系被稱為一體化管理認(rèn)證，但是他們之間也是有不同，那么不同點(diǎn)是什么呢？

   1.

側(cè)重點(diǎn)。ISO9001質(zhì)量管理體系側(cè)重對(duì)組織產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量的管理；ISO14001環(huán)境管理體系是對(duì)組織的環(huán)境因素的管理（氣、水、生態(tài)等）；ISO45001職業(yè)健康安全管理體系是對(duì)組織的職業(yè)健康安全進(jìn)行管理（危險(xiǎn)源的識(shí)別，改善工作條件，消除和預(yù)防隱患）。

   2. 目標(biāo)。ISO9001是以產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量（顧客）為關(guān)注焦點(diǎn)。ISO14001是以活動(dòng)產(chǎn)品服務(wù)對(duì)環(huán)境的影響（相關(guān)方）為關(guān)注焦點(diǎn)。ISO45001是以生產(chǎn)或服務(wù)過程中的環(huán)境對(duì)人的影響（工作場(chǎng)所內(nèi)的人）為關(guān)注焦點(diǎn)。