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冷庫(kù)的位置也很重要。如果芒果儲(chǔ)存在芒果倉(cāng)庫(kù),選擇芒果加工或儲(chǔ)存需求量大的地方。只有這樣才能保證芒果有足夠的儲(chǔ)存空間,以免芒果儲(chǔ)存空間閑置。只有選擇優(yōu)越的地理位置,才能方便產(chǎn)品的運(yùn)輸和銷(xiāo)售,提高芒果貯藏經(jīng)營(yíng)的經(jīng)濟(jì)效益。確定預(yù)制芒果保鮮倉(cāng)庫(kù)的大小。如果按噸位計(jì)算,我們一般每噸芒果占用5-8立方米的空間。那么在以后的設(shè)計(jì)中,我們應(yīng)該更加注重芒果貯藏空間的利用率。只有獲得大概的體積,我們才能進(jìn)一步估計(jì)大概的成本。
冷庫(kù)要求的溫度越低,價(jià)格越高。冷庫(kù)是根據(jù)建筑地址、單元設(shè)備的品牌、冷庫(kù)所需的溫度、冷庫(kù)的大小、冷庫(kù)的規(guī)格、冷庫(kù)的隔熱板等諸多因素,才能得出總價(jià)。例如,我想建造一個(gè)冷庫(kù),我應(yīng)該如何咨詢制冷安裝公司?步:確定你期望建造的冷庫(kù)的面積,或者冷庫(kù)打算儲(chǔ)存多少貨物,儲(chǔ)存什么貨物,以及預(yù)計(jì)儲(chǔ)存多長(zhǎng)時(shí)間。你對(duì)冷庫(kù)的溫度有什么特殊要求嗎?蔬菜的溫度通常是0℃~8℃。根據(jù)實(shí)際情況,凍肉的溫度為-18℃。
冷庫(kù)的設(shè)計(jì)基本上是按照客戶要求進(jìn)行的,要求工程師或冷庫(kù)企業(yè)在冷庫(kù)內(nèi)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量,并根據(jù)需要進(jìn)行設(shè)計(jì)和生產(chǎn)。雖然這種模式可以滿足客戶的需求,但會(huì)延長(zhǎng)工期,無(wú)法準(zhǔn)確施工。此外,冷庫(kù)的建設(shè)是一項(xiàng)高空作業(yè),經(jīng)常會(huì)導(dǎo)致安全、異常運(yùn)行等安全問(wèn)題,嚴(yán)重影響冷庫(kù)的建設(shè)周期和精度效果。冷庫(kù)廣泛應(yīng)用于食品廠、乳品廠、制藥廠、制藥企業(yè)、化工廠、果蔬倉(cāng)庫(kù)、禽蛋倉(cāng)庫(kù)、酒店、超市、醫(yī)院、血站、實(shí)驗(yàn)室等。主要用于食品、乳制品、肉類(lèi)、海鮮、家禽、果蔬、冷飲、花卉、綠色植物、茶葉、藥品、化工原料、電子儀器光譜儀等的恒溫儲(chǔ)存。
當(dāng)使用大規(guī)模保鮮冷庫(kù)時(shí),過(guò)濾器容易出現(xiàn)問(wèn)題,導(dǎo)致物品的貯藏質(zhì)量受到不同程度的影響。特別是在使用大規(guī)模保鮮冷庫(kù)的過(guò)程中,制冷系統(tǒng)存在冰堵和堵塞故障。在使用大規(guī)模保鮮冷庫(kù)時(shí),如果制冷系統(tǒng)出現(xiàn)冰塞,可根據(jù)冰塞的嚴(yán)重情況,有效選擇合理的解決方案。如果結(jié)冰現(xiàn)象不是特別嚴(yán)重,可以通過(guò)更換干燥劑或干燥過(guò)濾器直接解決。然而,如果冰塞非常嚴(yán)重,則有必要加熱和干燥整個(gè)制冷系統(tǒng)以使其保持真空狀態(tài),從而完全去除多余的水并解決冰塞現(xiàn)象。