選購火鍋設備必須注意這些事兒

1、 滿足定制個性化要求  現(xiàn)在餐飲行業(yè)種類，競爭者多如牛毛，除了菜品的色澤，口味，店內裝修品味與特色也成為了經營好壞的很大影響因素，因此，能否滿足火鍋店個性化設計搭配的要求，應該成為火鍋店經營者選擇火鍋設備供應商的重要標準。

2、服務 餐飲業(yè)需要長久，穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展，盈利就必須有穩(wěn)定，成熟，性價比高的相關產業(yè)合作伙伴，如食材的采購，火鍋設備的采購，穩(wěn)定不僅僅在于質量，好包括完善的服務體系，售后，維修，咨詢，長期跟蹤指導操作等。

火鍋餐廳定做無煙火鍋桌須注意

現(xiàn)在市場上有許多的特色火鍋店，為了避免同質化，增強自身的競爭力，很多餐飲店都是采用專門定做的無煙火鍋桌，這樣可以滿足裝修以及餐飲體驗的不同需求。定制這類產品的時候，需要注意一些細節(jié)和事項，以免做出來后發(fā)現(xiàn)效果不理想，或者形狀尺寸都不符合要求。無煙鍋內外螺紋的工藝非常講究，螺紋分三種：鍋內一般為微螺紋和細螺紋，鍋外為粗螺紋和細螺紋過渡。

1.找信譽好的公司做

有的人對定做無煙火鍋桌的行情不熟悉，加上也沒有認真篩選出合適的品牌，導致定做的產品有很多不足，例如質量不過關，款式和設想的有明顯出入，以及協(xié)商交貨的工期不同等等。勻火燒烤，烤出美味，大功率導熱管，分體式設計，受熱更快更均勻，提高燃燒效果，食物熱的更快，節(jié)能環(huán)保。所以，定做之前要找有信譽的公司，在行業(yè)的口碑要好。公司的規(guī)模也是大家要考慮的因素之一，通常這樣的公司才能夠一次性進行大批量的生產，滿足髙端客戶的需求。

保養(yǎng)火鍋桌

除了油漬外，火鍋桌椅外表往往還會呈現(xiàn)水印，這一般是由于傾倒在桌面的水沒有被及時擦潔凈或者是用濕毛巾擦洗桌面后沒有用干毛巾擦干導致的。馬踏飛燕無煙火鍋桌定制——千種樣式、量身訂做、在線設計、實地量尺寸、一對一技術專業(yè)精英團隊解答、派送上門安裝。這種水印用毛巾擦是擦不潔凈的，這種水印構成的原因是水滲入了漆膜的空隙之中。火鍋桌椅外表這種水印的清潔辦法是運用一塊感覺的濕布掩蓋在水印外表，然后在用熨斗熨壓濕布，重復幾回，漆膜中的水分就會被蒸騰出來，水印也就消失了。

無煙火鍋桌的挑選

三：如果外觀材質都符合，這基本表明這種無煙火鍋桌上是一種環(huán)保的家具，但這并不意味著它的價格符合實際的市場。無煙火鍋爐是以前常見的一種無煙火鍋設備，是燃燒天然汽的一種火鍋設備。應該要多多詢問一下，然后判斷一下，因之前幾部的判斷得來這個桌子沒有氣味，因此木頭的分類是E0片，淡淡的氣味的話是E1片，有顯著的沖鼻氣味是殘次片，這些味道代表的木頭用料能夠更透徹地讓人了解，不會被一些不法商人欺騙。這也是為什么火鍋店的消費者和火鍋店老板都更鐘情于實木無煙火鍋桌椅的原因。因為餐桌椅的甲醛首要存在于餐桌椅板材的膠水之中，而實木無煙火鍋桌椅由于選材自原木，因而不存在甲醛注入等問題。

四：后一部，在看到真實桌子的時候，你可以直接輕輕搖擺并敲擊無煙火鍋桌以查看其堅實性，并測驗中心是否有空隙，監(jiān)測木頭拼接有無縫隙。