是超市冷藏展示柜對制冷劑在熱力學(xué)方面的要求，其中包括了制冷劑的臨界溫度、冷凝壓力、蒸發(fā)溫度、單位容積制冷量和凝固溫度以及冷凝溫度等。制冷劑的蒸發(fā)溫度也就是制冷劑的沸點是一項非常重要的指標(biāo)，在大氣的壓力下很低，這樣不僅能制取較低的溫度，而且還能在一定的情況下使制冷劑蒸發(fā)的壓力比大氣的壓力要高，這樣可以避免空氣進入到制冷系統(tǒng)中。展柜設(shè)計有以下幾個關(guān)鍵點：首先：展示的地點要確定，商場、酒店，還是櫥窗專柜，或者專賣店，不同的展示終端對于展柜設(shè)計的要求是不同的。

   制冷劑在常溫下的要求是制冷劑的冷凝壓力以及冷凝溫度應(yīng)該很低，而制冷劑的臨界溫度要相對較高。制冷劑在臨界溫度的高低決定了制冷劑在常溫或者普通低溫內(nèi)是否會液化。制冷劑的凝固溫度是超市冷藏展示柜對于制冷劑使用的范圍，制冷劑的冷凝溫度越低，制冷劑對于超市冷藏展示柜的使用范圍就會越大。3、展示柜周圍應(yīng)不靠近熱源，不受陽光直曬，自然風(fēng)流動速度應(yīng)小于0。對于大型活塞式的壓縮機來說，制冷劑的制冷量要求應(yīng)該很大，因為這樣能減小壓縮機的尺寸還能減少制冷劑的循環(huán)，但是如果是小型的壓縮機，制冷劑的制冷量可以盡量的小一些。

   就是超市冷藏展示柜對于制冷劑在物理和化學(xué)方面的要求，其中包括了制冷劑的黏度多少、制冷劑的導(dǎo)熱系數(shù)、制冷劑的溶解性和制冷劑的吸水性以及制冷劑的化學(xué)的穩(wěn)定性。一般情況下超市冷藏展示柜要求制冷劑的黏度較小、導(dǎo)熱系數(shù)應(yīng)高，這樣可以有效減少管道中的流動阻力和提高換熱傳熱的強度，提高換熱設(shè)備的工作效率，減小傳熱的面積，制冷劑還應(yīng)該有一定的吸水性和化學(xué)的穩(wěn)定性能。熱的物品應(yīng)等到冷卻到室溫后，再進行冷藏，水分較多的物品，應(yīng)洗凈涼干后，用塑料袋包好放入柜內(nèi)，以免水分蒸發(fā)加厚霜層，影響蛋糕展示柜的制冷效果，增加耗電量?；瘜W(xué)穩(wěn)定性是指制冷劑不燃燒以及在使用過程中不會分解和不會變質(zhì)，而且制冷劑與油或者水等物質(zhì)混合后，不應(yīng)對金屬產(chǎn)生顯著的腐蝕作用還有制冷劑對密封材料的溶解膨脹作用應(yīng)較小。

      制冷劑在安全方面的要求是由于制冷劑在運輸?shù)倪^程中可能會出現(xiàn)制冷劑泄漏的情況，所以要求制冷劑對人身的健康沒有損害，制冷劑應(yīng)同時具有無刺激性等。

四大要素

1.商品的擺放問題

每種立式展示柜都會設(shè)有層板，它的負(fù)荷為每層二十公斤，所以應(yīng)該根據(jù)商品的大小進行合理分配安排擺放順序；在擺放時不可以超出層架的范圍，因為層架與玻璃門之間需要有間隔，否則會影響冷氣的擺放；冷凝器一般都在柜體的鋼板下面，所以應(yīng)該放在通風(fēng)良好的地方，要及時擦去柜體外面的灰塵，這樣就可以提高冷凝器的冷凝效果從而達到提高制冷效果及節(jié)電的目的。更不可以直接將物品懸掛于門上，如果重量大還可能會導(dǎo)致冷柜傾倒、物品跌落等危險情況發(fā)生；

2.縮短開門時間

立式展示柜在使用過程中，應(yīng)該不要過于頻繁開啟門，這樣會造成冷氣的流失，適當(dāng)?shù)乜s短開門時間會降低電能的耗費；

3.及時清洗

立式展示柜使用一段時間后應(yīng)該及時清洗，表面可以用溫水進行擦拭，而內(nèi)部在放置商品時應(yīng)該要先清洗商品，保持其區(qū)域的干凈度，避免灰塵過多，影響制冷效果；

4.長久不使用的注意事項

長時間不使用立式展示柜應(yīng)該取出里面全部的商品，然后拔出電源插頭，內(nèi)外進行清洗干凈，尤其是一些邊角更應(yīng)該深度清洗，然后打開柜門，讓它干燥后才放入倉庫內(nèi)保管，禁止隨意放置在有兒童玩耍的地方，以免發(fā)生危險；

以上是使用獨特的立式展示柜應(yīng)該注意的事項，關(guān)于立式展示柜找哪家好這個話題小編在這就不細(xì)說，但是主要的原則是應(yīng)盡可能選擇品牌影響力高的展示柜，這樣不僅質(zhì)量有保證，售后服務(wù)更會到位，更能體現(xiàn)商家的實力。

眾所周知，對冷藏展示柜進行日常維護是有百益而無一害的事情，對冷藏展示柜進行日常維護也不是什么困難的事情?！　?

因此，我們一直建議大家，在使用冷藏展示柜的過程中，要注意對冷藏展示柜進行維護，防止冷藏展示柜在使用過程中出現(xiàn)一些本不該出現(xiàn)的問題，因為這些問題，很多情況下，通過事前積極的維護是完全可以避免的。

　　雖然越來越多的冷藏展示柜使用者都清楚對冷藏展示柜進行日常維護的重要性，但是，應(yīng)該怎樣進行維護，就不是所有人都清楚的了，有鑒于此，我們?yōu)榇蠹姨峁╆P(guān)于對冷藏展示柜進行日常維護的一些建議，相信對大家會有所幫助。

1、注意做好冷藏展示柜的表面清潔。

　　由于現(xiàn)在空氣質(zhì)量越來越差，加上超級市場、大賣場等營業(yè)場所人量較多，可能導(dǎo)致冷藏展示柜表面會附上一些灰塵或雜質(zhì)。

　　這不僅可能會對制冷效果造成影響，也影響美觀，因此使用者應(yīng)該每天都對冷藏展示柜進行表面清潔工作。

2、定期清理冷藏展示柜內(nèi)的水汽或冰層。

　　冷藏展示柜使用一段時間后，其柜內(nèi)不可避免會產(chǎn)生一些水汽甚至是冰層，這極大地影響了冷藏展示柜的制冷效果，因此，冷藏展示柜使用者應(yīng)定期對冷藏展示柜內(nèi)的水汽或冰層進行清理，保持柜內(nèi)的清潔。