【廣告】
銘德廚具生產(chǎn)加工不銹鋼炒鍋,不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋,湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產(chǎn)品。,量大可定制品牌LOGO和彩盒。
傳言“不粘鍋有毒”?
根據(jù)不粘涂層分類,我們來進行比較:
特氟龍涂層(內(nèi)壁為磨砂或啞光黑色的不粘鍋):在260 ℃以下非常穩(wěn)定,一旦溫度超過260℃有可能分解釋放出有害物質(zhì),不過我們?nèi)粘3床藴囟纫话阍?00 ℃以下,所以一般不用擔(dān)心,但要盡量不要空燒,因為空燒5分鐘,溫度可以達到800度。
不粘鍋粘鍋了怎么修復(fù):
1.要想解決不粘,在不換鍋的前提下,你炒菜的時候,先放一次油,把鍋燒熱了,然后把油倒出來,鍋熱了再放冷油,熱到六成七成就可以炒菜了,這樣炒菜不粘鍋。
2.換一個新鍋,在日常使用中注意不用鋼絲球等金屬材質(zhì)的刷鍋。
麥飯石不粘鍋的好處
1、保鮮:菜肴燉熟后能保持色澤鮮。
2、風(fēng)味正:因麥飯石的奇特作用能延長貯存期增加菜肴的保鮮時間。麥飯石鍋去異味:燉熟菜肴過程中麥飯石把菜肴中不純正的氣味吸附,從而達到去除異味的效果。
3、補充營養(yǎng):菜肴燉熟的過程中,麥飯石電火鍋能溶出鉀、鐵、鎂、錳、鉛、硅、碘等礦物質(zhì)及微量元素,鐵增加到原來含量的十倍多,錳含量增加到原含量的50%以上。