螺桿機的工作過程分析

螺桿壓縮機壓縮原理:

吸氣過程:

當轉(zhuǎn)子轉(zhuǎn)動時，主副轉(zhuǎn)子所形成的齒間容積逐漸擴大，該容積僅僅與吸氣口連通，外界空氣被吸入齒間容積內(nèi)。當齒間容積增到大時，齒間容積與吸氣口斷開，吸氣結束。此為"進氣過程"。

封閉及輸送過程:

在吸氣終了時，主副轉(zhuǎn)子齒峰會與機殼閉封，在齒間容積內(nèi)的空氣即被封閉在由主、副轉(zhuǎn)子及殼體組成的封閉腔內(nèi)，此即"封閉過程"。在理論上，螺桿壓縮機具有他所需要的特點，但由于必須具有非常大的排氣量，才能滿足燃氣輪機工作的要求，螺桿壓縮機并沒有在此領域獲得應用。兩轉(zhuǎn)子繼續(xù)轉(zhuǎn)動，主副轉(zhuǎn)子齒相互嚙合，嚙合面逐漸向排氣端移動，齒間容積內(nèi)的空氣也跟著向排氣端輸送，即"輸送過程"。壓縮及噴油過程:

螺桿機的應用與維修回收與銷售現(xiàn)在與未來

噴油螺桿式壓縮機

在 30 ~ 40 m3 / min 范圍內(nèi);

優(yōu)點:一次性的投資費低

缺點:需要油氣分離器，油過濾器等元件，故會產(chǎn)生壓降，需要更換備件。

無油螺桿式壓縮機

在 30 ~ 100 m3 / min 范圍內(nèi)，。

優(yōu)點:無需油水分離器，油過濾器等元件，不會產(chǎn)生壓力損失

缺點:一次性的投資費高

2.1 增大螺桿直徑 缺點:影響軸承壽命

2.2 加長螺桿長度 缺點:陰陽螺桿容易咬合

2.3 提高螺桿轉(zhuǎn)速 缺點:影響軸承壽命

1、螺桿式冷水機中產(chǎn)生異味的原因

所謂異味，即螺桿式冷水機中的烹飪原料及食物在外界因素的影響下，通過物理化學的變化，產(chǎn)生一種不正常的氣味，天長日久，這種氣味就粘附于螺桿式冷水機的墻壁、頂棚以及設備和工具上。在輸送過程中，隨著轉(zhuǎn)子的旋轉(zhuǎn)，齒間容積由于轉(zhuǎn)子齒的嚙合而不斷減小，齒間容積內(nèi)之氣體體積也隨之減小，氣體被壓縮，壓力升高，此即"壓縮過程"。 螺桿式冷水機中產(chǎn)生異味，一般說來有以下幾個方面的原因: 螺桿式冷水機在未進食品前就有一種異味存在。

入螺桿式冷水機前食品就有變質(zhì)現(xiàn)象，如變質(zhì)的蛋、肉、魚等。

存放過魚的螺桿式冷水機，清洗即存放肉、蛋、或水果蔬菜等食品，致使氣味而變質(zhì)。

螺桿式冷水機通風不暢，溫、濕度過大，致使霉菌大量繁殖，產(chǎn)生霉氣味。

雙螺桿主機做介紹，工作過程:齒間基元容積(即每對齒所形成的工作容積)隨著轉(zhuǎn)子旋轉(zhuǎn)而逐步擴大，并和機器左下方的進氣孔口連通，氣體通過孔口進入基元容積螺桿機的工作圖，進氣過程開始;轉(zhuǎn)子旋轉(zhuǎn)到一定角度后，齒間基元容積超過進氣孔口位置后，與進氣孔口斷開，進氣過程結束;轉(zhuǎn)子轉(zhuǎn)到某一角度后，兩個孤立的齒間基元容積由于陽螺桿的凸齒侵入陰螺桿的凹齒，基元容積同時開始縮小，實現(xiàn)氣體的壓縮過程。轉(zhuǎn)子旋轉(zhuǎn)到一定角度后，齒間基元容積超過進氣孔口位置后，與進氣孔口斷開，進氣過程結束。直到一對基元容積與排氣孔口相連通的瞬間為止;基元容積和排氣孔口相連通后，排氣過程開始，排氣過程一直持續(xù)到兩個齒完全嚙合，即兩個基元容積因兩個轉(zhuǎn)子完全嚙合而等于零時。