赤芍和白芍的區(qū)別

    赤芍表面呈淡紫紅色或肉白色，有縱，體堅實，斷面多粉質，呈白色，外圍淡黃色，內有淡黃色的菊花紋理，以老根更為明顯，幼根內心紫色，味苦，微甜，香氣濃厚。原皮赤芍的形狀大致與刮皮赤芍相似。多為單條，或有分叉的雙支。外皮粗皮呈棕紅色或深褐色，有縱紋理。斷面內色較暗淡，或呈黃白色，亦顯菊花紋理，并有粉質。氣味與刮皮赤芍相似。白芍氣味重，斷面是白色的。沒有木質的筋。白芍開花是純紅色，赤芍是純白色，川赤芍是粉白色的。

芍藥種植技術

美麗芍藥根 為毛莨科植物美麗芍藥的根。產(chǎn)于云南、貴州、四川、甘肅、陜西等地。呈極不規(guī)則形狀，有瘤狀突起和莖痕，略似狗頭，亦稱“狗頭芍藥”。

2、窄葉芍藥根 為毛莨科植物窄葉芍藥的根。產(chǎn)于甘肅、新疆等地。呈紡錘形或近球形，直徑1.2-3cm。

3、塊根芍藥為毛莨科植物塊根芍藥的塊根。產(chǎn)于新疆等地。主根不發(fā)達，側根紡錘形、塊狀，長2-3cm，中部直徑1-1.5cm。表面棕褐色，粗糙，有及縱溝，外皮易脫落，質硬而脆，切面淺黃色、淺棕黃色或淺紫色，菊花紋明顯，有時具裂隙。味苦微酸。

種植白芍藥苗從每年的立秋以后開始進行，可以延續(xù)到一月份，北方地區(qū)多數(shù)是春季3-4月下旬種植。種植白芍苗以8-10月份為主。種下去半個月扎根頂半年的產(chǎn)量，成活率相對高一點。




冬天種植過晚當年冬季不扎根春天才發(fā)芽扎根。芽頭繁殖和白芍苗種植，在收獲時，選莖稈少而茁壯，葉肥大，根粗長且均勻，芽頭肥而少的植株。刨出后，將根切下加工入藥，再將根莖（俗稱疙瘩頭）下部切去，芽頭下邊帶根莖2～3厘米（不可留老根）分株，每株2～3個芽頭，切好后即可栽培。芍藥苗’赤芍苗栽種期從“白露”到“寒露”，以“秋分”前后為宜。按行距40～50厘米，株距30～40厘米，挖6～9厘米的穴，每穴放1株，芽頭向上，覆土蓋平。然后，上面再培9～12厘米高的土堆，以防風、旱和霜凍，保證種苗安全過冬。亳州市凡一藥材合作社