銀杏樹又名白果樹，古又稱鴨腳樹或公孫樹。它是世界上十分珍貴的樹種之一，是古代銀杏類植物在地球上存活的品種，因此植物學(xué)家們把它看做是植物界的“活化石”，并與雪松、南洋杉、金錢松一起，被稱為世界四大園林樹木。我國園藝學(xué)家們也常常把銀杏與牡丹、蘭花相提并論，譽(yù)為'園林三寶'，并把它尊崇為國樹。銀杏的根、葉、皮也含多種成份，臨床應(yīng)用價值較高。在酸性土、石灰性土中均可生長良好，而以中性或微酸土最適宜，不耐積水之地，較能耐旱，單在過于干燥處及多石山坡或低濕之地生長不良。

秋收溫度公差

選擇銀杏品種成熟期之前，霜凍或冰凍是很重要的。銀杏的溫度范圍內(nèi)，平均凍害氣溫為28.4度，27.3度到29.4度，可造成嚴(yán)重?fù)p害。銀杏進(jìn)行這種冷凍溫度秀損壞所造成的細(xì)胞的內(nèi)肉。冷凍細(xì)胞，導(dǎo)致細(xì)胞，并出現(xiàn)褐色，質(zhì)軟點(diǎn)的肉。夏天遒勁蔥綠，秋季金黃可掬,給人以峻峭雄奇、華貴雅之感，近年來日益受到重視，被譽(yù)為“有生命的藝雕”。按照人們不同的欣賞要求，主要有觀實(shí)盆景、觀葉盆景和樹樁盆景幾種類型。二、銀杏樹苗栽植早春萌芽前栽植易成活，種植土要選用土層深厚肥沃，有機(jī)質(zhì)含量在1%至3%，透氣透水性能好的土壤。

樹木是大自然的根本，也是人們賴以生存的環(huán)境保衛(wèi)者。而銀杏樹以其極高的價值更會在生態(tài)環(huán)境中發(fā)揮著無窮的作用。

       和其他的樹木一樣，銀杏樹一樣是具有綠化環(huán)境作用的植被。因?yàn)殂y杏樹本身具有抵抗病蟲害的特點(diǎn)，所以這種沒有公害的樹種無疑是理想的觀賞植被。因?yàn)殂y杏樹可以起到綠化環(huán)境的效果，對于凈化周邊環(huán)境來說也有著極高的功效。這也是為什么有那么多的住宅區(qū)會特意購置來銀杏樹來種植的原因。在住宅小區(qū)，工業(yè)區(qū)等地種植銀杏樹能夠減少空氣的懸浮物含量，抵抗一定的塵埃，煙火等污染，讓我們在更好的空氣質(zhì)量中生活。銀杏葉子在種子植物中很特別，是裸子植物中一種闊葉落葉喬木，葉子是扇形，呈二分裂或全緣，葉脈和葉子平行，無中脈。

人類對銀杏生態(tài)價值的認(rèn)識較晚，銀杏價值的高層次--生態(tài)價值，無價之寶。銀杏的生態(tài)效益主要體現(xiàn)在：從栽培角度上看，銀杏屬于果樹--干果；它以其蒼勁的體魄，獨(dú)特的性格，清奇的風(fēng)骨，較高的觀賞價值和經(jīng)濟(jì)價值而受到世人的鐘愛和青睞。屬于林木--用材樹種、防護(hù)樹種、抗病蟲樹種、長壽樹種及耐污染樹種。銀杏適應(yīng)能力強(qiáng)，是速生豐產(chǎn)林、農(nóng)田防護(hù)林、護(hù)路林、護(hù)岸林、護(hù)灘林、護(hù)村林、林糧間作及'四旁'綠化的理想樹種。它不僅可以提供大量的木材、葉子和種子，同時還可以綠化環(huán)境、凈化空氣、保持水土、防治蟲害、調(diào)節(jié)氣溫、調(diào)節(jié)心理等，是一個良好的造林、綠化和觀賞樹種，對我國大江南北農(nóng)林種植結(jié)構(gòu)調(diào)整、平原農(nóng)區(qū)林業(yè)的發(fā)展具有重要意義。