正宗重慶火鍋加盟哪家品牌靠譜

完善供應(yīng)鏈，節(jié)約各項成本

    李耿直火鍋品牌總部擁有專業(yè)的底料生產(chǎn)加工基地，由物配部門負責長期提供物料運輸，幫助加盟商極大的降低原料運營成本。另外總部還直接將中央廚房跟供應(yīng)鏈結(jié)合，部分特殊菜品制作成半成品的形式，并用冷鏈物流進行配送。

制定化研發(fā)，口味適應(yīng)力更強

   重慶李耿直火鍋嚴格遵循正宗火鍋配方，選取各地優(yōu)等的火鍋食材，其中有紅辣椒、漢源清溪花椒、以及純正高原牛油等多種原材料，30多道炒制工序，結(jié)合現(xiàn)代科技，采用先進機械的輔助，保證各個門店的底料輸出。

專業(yè)團隊扶持，輕松實現(xiàn)開店

    在加盟商與公司簽訂合同后，李耿直火鍋總部就會開始為加盟商提供全方面扶持，門店選址、店鋪裝修、物流配送、人才培訓、駐店指導、產(chǎn)品更新、經(jīng)營管理、宣傳策劃、定期巡店等各個方面，建立起堅實的服務(wù)保障體系。

    1、品牌優(yōu)勢：李耿直火鍋已在全國各省市覆蓋，品牌名氣和美譽度較高。

    2、產(chǎn)品優(yōu)勢：根據(jù)市場需求的變化，會不斷對產(chǎn)品進行改良和調(diào)整，研發(fā)新品及滿足顧客的需求，以確保我們的產(chǎn)品具有強大的競爭力，立足于不敗之地。

　　3、技術(shù)優(yōu)勢：李耿直火鍋總部聘請專門的人士負責生產(chǎn)技術(shù)和采購優(yōu)等原料，嚴格確保產(chǎn)品的質(zhì)量。

　　4、培訓優(yōu)勢：專門的培訓管理團隊，遠遠超出同行業(yè)其他企業(yè)，各種管理模式可根據(jù)加盟店實際靈活運用。

　　5、服務(wù)優(yōu)勢：李耿直火鍋總部建立了營運指導團隊，成立了多個加盟店跟蹤督導小組，啟動了保姆式營運支持服務(wù)。

　李耿直火鍋加盟從選料到制作上桌，完全是火鍋界的示范，以重慶人愛的鍋底口味為依托和對味道的追求，用牛骨熬制8小時的湯底，配以大廚加入黃楊椒親手炒制的底料，全五星好評的服務(wù)，打造出了一個深受大眾喜愛的火鍋品牌。

現(xiàn)在開火鍋店怎么樣

    火鍋是現(xiàn)在眾多消費者比較喜愛的一款美食，隨著食客的日益增多，火鍋已變?yōu)橐粋€熱門行業(yè)，被眾多創(chuàng)業(yè)者所看中。然而，現(xiàn)在有無數(shù)的火鍋店分布在大江南北的大街小巷，對于創(chuàng)業(yè)者，現(xiàn)在開火鍋店怎么樣？

    投資者想要從事火鍋行業(yè)，必須認真做好市場調(diào)查研究，這樣可以了解到人們需要什么類型的火鍋，掌握火鍋風味、特點、方式、地點、人群等信息，在特定的市場區(qū)域，開辦具有特色的火鍋店，以獲得穩(wěn)定而可靠的市場份額。所以說，做好前期的市場調(diào)查，是開火鍋店決策或投資的前提。

火鍋店加盟

   特色是關(guān)鍵！開火鍋店一是味道，必須堅持自己的特色味道；開火鍋店二是材料，必須要新鮮；開火鍋店三是管理，必須嚴格而全位；開火鍋店四是服務(wù)，必須熱情而得體；五是耐心，生意紅火并且長久的結(jié)果是給有韌性和耐心的人的。

   火鍋加盟店要想生意紅火，火鍋店的選址很重要，應(yīng)該開在主街道或者寫字樓、市中心等地方，一般來說這些地方人量較大，消費人群很廣，選址在這些地方一般不擔心火鍋店的食客來源問題。要為自己的火鍋定好消費群體，開店之前要充分了解周邊的消費水準，定好合適的價格，才能夠具備競爭優(yōu)勢的同時還有一定的盈利。

   火鍋店內(nèi)的裝修也是非常重要的，由于火鍋店熱騰騰的蒸汽一上來，特別是店面容納客人較多的情況下，店內(nèi)的通風排氣也是不可忽略的重點，火鍋店宜采用暖色調(diào)的裝修風格，能夠激發(fā)人的食欲。

成功經(jīng)營火鍋加盟店的必備技巧，個個都很關(guān)鍵

    重慶火鍋如今受到世界吃貨的追捧，促使火鍋加盟店急速發(fā)展打開了海外市場，在美國、泰國、加拿大等多個國家站穩(wěn)腳跟。市場競爭尤為烈，稍不留神就被對手打敗，因此，成功經(jīng)營火鍋加盟店還需要這些必備技巧，個個都很關(guān)鍵。

    一、招牌夠“怪”。很多人都說如果一個人的外在都不夠好又怎么可能去探索內(nèi)心，所以招牌要夠“怪”，這個怪其實表達招牌要足夠新穎、獨特、顯眼，讓客戶看到就走不動了，想一探到底的好奇心。是留住客戶的關(guān)鍵點。

    二、環(huán)境干凈。通常就餐時候大多消費者走到門口就會看下店內(nèi)的情況，若是臟亂不堪，只會引起消費者排斥，無法達到經(jīng)營的效果。因此一個干凈、舒適的環(huán)境在這時候尤為重要，畢竟是吃進胃里的東西，也能促進食欲。

     三、服務(wù)質(zhì)量。餐飲業(yè)雖說是百姓飲食必須消費對象，但還是要靠服務(wù)為主，火鍋加盟店除了靠獨特的美食誘導，好的服務(wù)質(zhì)量讓顧客倍感馨，增加回頭率和轉(zhuǎn)介紹，口碑更不在話下。很多店在高峰期就忽視到這一細節(jié)，導致客戶不滿而丟失客戶信任，如果能夠做到服務(wù)細節(jié)連客戶都不好意思，那這家火鍋加盟店就成功了一大半。

    若是掌握以上關(guān)鍵的火鍋加盟店必備技巧，長此以往，消費者會養(yǎng)成習慣性到店里消費，火鍋店也可以根據(jù)情況適當增加一些音樂、節(jié)目等，在就餐的同時不忘享受生活。

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