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傳統(tǒng)的浸糖蜜餞是新鮮的水果一次又一次的浸泡,時(shí)間長(zhǎng)產(chǎn)量很低,費(fèi)時(shí)費(fèi)力,中潤(rùn)機(jī)械推出一款新型真空浸糖蜜餞鍋,大大縮短了浸糖的時(shí)間,省時(shí)省力。蜜餞出的果脯個(gè)個(gè)飽滿。食品工業(yè)是我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),食品機(jī)械是為食品工業(yè)提供裝備的行業(yè)。好看。好吃??梢源蛟焯烊痪G色食品,國(guó)家食品藥檢局過(guò)硬產(chǎn)品,中潤(rùn)機(jī)械是一款客戶滿意設(shè)備。
真空工藝流程:
清洗好果子 - 果子去核 - 把果子放到真空浸糖鍋里 - 到時(shí)間把果子撈出來(lái)即可。
傳統(tǒng)的相比 時(shí)間縮短 浸糖的效果飽滿 果子鮮亮好看味道好吃。
真空浸糖系統(tǒng)主要組成:
1.真空浸糖罐:俗稱吃糖罐,是設(shè)備系統(tǒng)中的漬滲主罐;
2.化糖罐:又稱配料罐,用于對(duì)糖液原料進(jìn)行加熱溶解;
3.真空泵:真空系統(tǒng)中的主要設(shè)備;
4.輸送泵:用于糖液的循環(huán)輸送;
5.過(guò)濾器:用于過(guò)濾糖液中的雜質(zhì);
6.電控系統(tǒng)
7.管路系統(tǒng)
8.設(shè)備平臺(tái)
真空浸糖鍋的出現(xiàn),給制作果脯蜜餞的食品廠帶來(lái)了產(chǎn)量大、時(shí)間短,的好處,很多食品廠之前還在為這些問(wèn)題發(fā)愁,有了這款真空浸糖設(shè)備,這些都不在是難題,歡迎致電來(lái)咨詢洽談!
中潤(rùn)機(jī)械科學(xué)技術(shù)的日益進(jìn)步促進(jìn)了各行各業(yè)機(jī)械化水平的提高。尤其是食品行業(yè),餐飲行業(yè)都具備了優(yōu)良的食品加工設(shè)施,就拿食品行業(yè)來(lái)說(shuō),已經(jīng)從過(guò)去純粹的勞動(dòng)力操作轉(zhuǎn)化成了現(xiàn)在的半自動(dòng)化和全自動(dòng)化機(jī)械操作。設(shè)備平臺(tái)真空浸糖鍋的出現(xiàn),給制作果脯蜜餞的食品廠帶來(lái)了產(chǎn)量大、時(shí)間短,效率高的好處,很多食品廠之前還在為這些問(wèn)題發(fā)愁,有了這款真空浸糖設(shè)備,這些都不在是難題,歡迎致電來(lái)咨詢洽談。讓繁瑣的工序變得標(biāo)準(zhǔn)化,機(jī)械化,大大的提高的生產(chǎn)水平,同時(shí)還節(jié)約了人力,省時(shí)省力降低成本。
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中潤(rùn)果脯真空浸糖鍋
設(shè)備由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外由半球形鍋體 直邊 支架組成的雙層結(jié)構(gòu)形式。
機(jī)組可抽真空、加熱、加壓、保溫,一機(jī)多用。
真空浸糖鍋以用抽真空的原理,將產(chǎn)品密封進(jìn)行加工,其滲糖效果好,時(shí)間短,果味濃,果品色澤好。
真空浸糖鍋的出現(xiàn),不管在時(shí)間還是在效率上都解決了很多的問(wèn)題
真空浸糖鍋內(nèi)層鍋體不銹鋼制造,經(jīng)久耐用。
配有壓力表和安全閥,中潤(rùn)果脯真空浸糖鍋使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。