紅酒（Redwine）是葡萄酒的一種，寧夏紅酒紅酒酒莊

紅酒（Red wine）是葡萄酒的一種

    紅酒（Redwine）是葡萄酒的一種，并不一定專指紅葡萄酒。紅酒的成分非常簡易，是經(jīng)當然發(fā)醇釀造出來的水果酒，帶有數(shù)的是果汁，葡萄酒有很多歸類方法。以制成品色調(diào)而言，可分成紅葡萄酒、白葡萄酒及粉色葡萄酒三類。在其中紅葡萄酒又可細分化為干紅葡萄酒葡萄酒、半干紅葡萄酒葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細分化為干白葡萄酒葡萄酒、半干白葡萄酒葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉色葡萄酒也叫桃紅酒、玫瑰花紅酒。寧夏紅酒，銀川紅酒，寧夏葡萄酒，銀川葡萄酒。

   揚梅釀造的稱為揚梅紅酒。也有一種草莓釀造的草莓紅酒。紅酒的成分非常簡易，是經(jīng)當然發(fā)醇釀造出來的水果酒，帶有數(shù)的是果汁，占80%之上，次之是經(jīng)紅提里邊的糖分當然發(fā)醇而成的乙醇，一般在10%至30%，剩下的化學物質(zhì)超出1000種，較為關(guān)鍵的有300多種多樣，紅酒別的關(guān)鍵的成份有酒石酸，阿拉伯膠，礦物和丹寧酸等。盡管這種化學物質(zhì)所占的占比不高，則是口感好壞的關(guān)鍵性要素。味美麗的紅酒，是由于他們能展現(xiàn)一種組織架構(gòu)的均衡，使人到味蕾上面有無窮無盡享有。

葡萄酒的起源，寧夏紅酒紅酒酒莊

葡萄酒的起源

    銀川葡萄酒是世界歷史悠久的酒精飲料之一，有關(guān)其發(fā)源，科學家們一直不辭勞苦地探索著。實際上，要想尋找有關(guān)葡萄酒釀造的真相也是較為艱難的一件事情，終究葡萄籽、葡萄和紅提梗的存有并不相當于葡萄酒的存有。就現(xiàn)階段，有關(guān)葡萄酒的釀造開始紀錄追朔至公元9,000年的我國，寧夏紅酒，銀川紅酒，寧夏葡萄酒。

   換句話說，葡萄酒極有可能并不是外國貨。而在此之前，大家普遍覺得葡萄酒始于歐洲地區(qū)乃至中西亞地區(qū)，歷經(jīng)長期性一次次的科學研究后，生物學家明確賈湖遺址發(fā)掘出的陶瓷器內(nèi)腔上的沉淀中帶有酒石酸成份及其大米、純蜂蜜、山楂果和紅提等成份。

      寧夏江源葡萄酒莊有限公司是一家從事種植、釀造、生產(chǎn)和銷售的公司。江源酒莊地處于羅山腳下，依托羅山自然保護區(qū)的優(yōu)勢，堅持天然、無公害的綠色種植方式，特別是采用油餅作為基肥和追肥，造就了的葡萄品質(zhì)，為釀造出的葡萄酒打下來堅實的基礎(chǔ)。經(jīng)營范圍：葡萄，經(jīng)果林種植及銷售，枸杞種植加工和銷售，果酒，葡萄酒釀造生產(chǎn)加工與銷售。

葡萄酒的分類，銀川葡萄酒紅酒酒莊

葡萄酒的分類

    嚴格些講 把 紅葡萄酒成為 紅酒 還相對正確點。葡萄酒按照顏色分。有紅葡萄酒，白葡萄酒和桃紅葡萄酒。下面是詳細分別。 根據(jù)國際葡萄與葡萄酒組織的規(guī)定(OIV,1996)，葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鮮葡萄果實或葡萄汁經(jīng)完全或部分酒精發(fā)酵后獲得的飲料，其酒度不能低于8.5度。但是，根據(jù)氣候、土壤條件、葡萄品種和一些葡萄酒產(chǎn)區(qū)特殊的質(zhì)量因素或傳統(tǒng)，在一些特定的地區(qū)，葡萄酒的低總酒度可降低到7.0度。全世界葡萄酒品種繁多，一般按以下幾個方面進行葡萄酒的分類： 

  一 按酒的顏色 1．白葡萄酒：選擇用白葡萄或淺紅色果皮的釀酒葡萄，經(jīng)過皮汁分離，取其果汁進行發(fā)酵釀制而成的葡萄酒，這類酒的色澤應(yīng)近似無色，淺黃帶綠，淺黃，禾桿黃。顏色過深不符合白葡萄酒色澤要求。 2．紅葡萄酒：選擇用皮紅肉白或皮肉皆紅的釀酒葡萄，采用皮汁混合發(fā)酵，然后進行分離陳釀而成的葡萄酒，這類酒的色澤應(yīng)成自然寶石紅色、紫紅色、石榴紅色等。失去自然感的紅色不符合紅葡萄酒色澤要求。 3．桃紅葡萄酒：此酒是介于紅、白葡萄酒之間，選用皮紅肉白的釀酒葡萄，進行皮汁短時期混合發(fā)酵達到色澤要求后進行分離皮渣，繼續(xù)發(fā)酵，陳釀成為桃紅葡萄酒。