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性質(zhì)：辛葵酸甘油酯為無色無味或微黃色的透明液體，其黏度為一般植物油的一半。凝固點低，氧化穩(wěn)定性好。與各種油脂、溶劑、一些氧化劑、維生素都有很好的互溶性。廣州市展帆化工有限公司是做辛癸酸甘油酯、辛，癸酸甘油酯、中鏈甘油三酯、MCT、ODO、GTCC、MCT60/40的公司廣州展帆——防曬乳液中鏈甘油三酯供應(yīng)商中鏈甘油三酯僅由飽和脂肪酸構(gòu)成，凝固點低，室溫下為液體，粘度小。其乳化性、溶解性、延伸性和潤滑性都優(yōu)于普通油脂 。辛葵酸甘油酯作為有稀釋劑、乳化穩(wěn)定劑、增溶i劑和香精油基使用，也用做食品生產(chǎn)的消泡劑和防腐劑。辛葵酸甘油酯無色無味、透明清澈，穩(wěn)定性良好，耐儲存；辛葵酸甘油酯用于食品行業(yè)。

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由于辛癸酯甘油酯可達到無色無臭，粘度低，不會干擾香精的香味，在香精中可作為香精的基料，溶解劑，稀釋劑，穩(wěn)定劑使用。如在乳化香精中應(yīng)用很廣泛。廣州市展帆化工有限公司是做辛癸酸甘油酯、辛，癸酸甘油酯、中鏈甘油三酯、MCT、ODO、GTCC、MCT60/40的公司廣州展帆—潤滑劑ODO貨到付款中鏈脂肪酸比長鏈脂肪酸更容易發(fā)生氧化，能隨時提供熱能而不易被儲存。在糖果涂布中需要低粘度的油脂才能獲得理想的光澤、不粘的玻璃體外觀，辛癸酸甘油酯的原料。辛葵酸甘油酯在軟糖中作被膜劑，具有透明度高，無異味，糖果色澤鮮艷等優(yōu)點。它在糖果中成為很好的原料。

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如果和水溶性膠體結(jié)合使用，中鏈甘油三酯還能作飲料的渾濁劑。另外，中鏈甘油三酯還能代替礦物油用作食品加工機械的潤滑油。與普通的油脂和氫化油脂相比，中鏈甘油三酯不飽和脂肪酸的含量極低，氧化穩(wěn)定性非常好，其碘值不超過 0.5 。MCT 在高溫和低溫下特別穩(wěn)定。甘油三酯主要是在小i腸里，經(jīng)膽汁酸作用，被乳化成細小的膠體微滴。性狀】：  無色、無味的透明液體，其粘度為一般植物油的一半。凝固點低，氧化穩(wěn)定性好。與各種油脂、溶劑、一些氧化劑、維生素都有很好的互溶性。其乳化性、溶解性、延伸性和潤滑性都優(yōu)于普通油脂。

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【中鏈甘油三酯制法】：  以椰子油或棕櫚仁油、山蒼子油等油脂為原料，經(jīng)水解、分餾、切割，得到辛酸、癸酸，與甘油酯化，然后脫酸、脫水、脫色制得。運用： 用于功能性食品，有治i療各種脂肪代謝紊亂癥的療i效，有減肥作用。廣州展帆—抗氧化劑MCT報價價格實惠中鏈脂肪酸則由門靜脈直接進入肝i臟，在肝i臟內(nèi)氧化供能，不儲存在脂肪組織中。有溶解膽固醇、結(jié)i石及治i療腦血管系統(tǒng)疾病的作用，奶類使用香精、可可制品、巧克力和巧克力制品、糖果、膠姆糖膠基、油脂制品、飲料、飼料。

廣州展帆新材料--辛癸酸甘油酯是優(yōu)良的破乳劑：辛癸酸甘油酯是吸水性的破乳劑。實際上它的構(gòu)造與植物油脂徹底一樣，是三個油酸都接上的甘油酯，因此它沒有乳狀液性，應(yīng)當(dāng)說它也不是一種破乳劑?！井a(chǎn)品介紹】：中鏈甘油三酯簡稱（MCT)是一種飽和脂肪酸，既有長鏈甘油三酯(LCT)的共性，又有自身的特點。但它具備中碳鏈的構(gòu)造，相對分子質(zhì)量僅有一般植物油脂的一半，可由于水油中間，因此它具備乳狀液后起平穩(wěn)的功效。

廣州展帆新材料--它的黏度僅有一般植物油脂的一半，比例又超過一般植物油脂，這種特性使其乳狀液后的可靠性能遠好于一般植物油脂。它也是原料油商品中出色的油漆稀釋劑，無色無臭、黏度低、不容易影響香料的香氣，在香料中可做為香料的原料、融解劑、油漆稀釋劑、增稠劑應(yīng)用，是乳狀液香料中的油基和展色劑。例如：中鏈甘油三酯（ＭＣＴ）在奶中的主要作用是能夠被寶寶快速直接的吸收，迅速補充能量，這對早i產(chǎn)兒、腸道消化力較弱或近期有腹瀉、營養(yǎng)不良的寶寶都是很關(guān)鍵的，并且ＭＣＴ不同于一般長鏈脂肪，它不會在身體里儲存從而導(dǎo)致寶寶發(fā)胖。在護膚品中作酯類護膚劑和特異性物的護理劑有很好的功效，肌膚非常容易消化吸收。

廣州展帆新材料--在保健品中的運用：因為辛癸酸甘油酯有其與眾不同的營養(yǎng)健康作用，是一種多功能性的食用添加劑，也是一種保健品，在保健品中也獲得了非常好的運用。一般把含有6～12個碳原子組成碳鏈的脂肪酸稱為中鏈脂肪酸(mediumchainfattyacid，MCFA)，它被甘油酯化后，就生成中鏈脂肪酸甘油三酯(或中鏈甘油三酯，MCT)?？稍谛凉锼岣视王ブ屑由掀渌慕】当＝〕煞葑龀?，溶劑、顆粒劑、膠襄及片狀，做為保健品應(yīng)用。

廣州展帆新材料--在食品類中的其他運用：辛癸酸甘油酯還可做為食品類的油漆稀釋劑，光亮劑，拋光劑，渾濁劑，抗氧劑。如用以黑色素、、香料香精及的稀釋液；《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定：可在乳化香精、飲料、冰淇淋、乳粉、糖果、巧克力、膠姆糖、氫化植物油中使用。糖塊點心的涂衣打磨拋光；吐司面包食品類的出模；飲品產(chǎn)品的增濁；肉類食品產(chǎn)品的冷藏都能具有非常好的功效。