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桑葚果醬面包的做法
桑葚果醬面包的做法
1.所有材料除黃油外全部放進(jìn)盤里。
2.揉至稍光滑后將黃油放入。
3.將面團(tuán)揉到完全階段。(做吐司已經(jīng)習(xí)慣了,直接將面團(tuán)揉出大片薄膜狀了)
4.將面團(tuán)放入涂了一點(diǎn)油的保鮮袋里面,扎好袋口。
5.放溫暖處發(fā)至2.5倍大。
6.發(fā)好的面團(tuán)取出排氣,分成六等份(約50克一份),放一邊松馳15分鐘。
7.將松馳好的面團(tuán)滾圓,壓扁,包上適量的果醬。
8.包上口,再次滾圓,將包好的面團(tuán)放進(jìn)椰絲里,讓它粘滿椰絲。
9.放進(jìn)烤盤里。
10.再次發(fā)酵至2倍大。
11.烤箱170度預(yù)熱,中層上下火12分鐘即可。
桑葚冰淇淋的做法
桑葚冰淇淋的做法
1.蛋黃,糖,牛奶都用完煮好蛋奶漿后平均分成兩份。
2.一份加入六七大匙桑葚果醬,然后打發(fā)200ML的鮮奶油,一份加入六七大匙桑葚果醬,然后打發(fā)200ML的鮮奶油。直接把打奶油盆和果醬蛋奶漿混合好后放進(jìn)冷凍室。
3.四次拌勻后再放進(jìn)樂(lè)扣盒。吃前拿到冷藏室等上十到十五分鐘就可以開挖啦!
健脾胃助消化
桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能促進(jìn)脂肪、蛋白質(zhì)及淀粉的消化,故有健脾胃、助消化之功效,可用于因而導(dǎo)致的腹瀉。
虎皮桑葚卷的做法
虎皮桑葚卷的做法
1.將蛋黃和糖混合,打發(fā)至發(fā)白。
2.加入面粉,攪拌均勻。
3.倒入搞好的錫紙里。
4.200~220攝氏度,5分鐘左右(看上況)。
桑葚柚子茶的做法
1.桑葚洗凈摘掉手柄部分,放入攪拌機(jī)。
2.加入柚子茶和適量涼白開,打至你喜歡的適量即可!
紫米桑葚瑪芬的做法
1.烤箱預(yù)熱180攝氏度
在碗里加雞蛋和2勺牛奶
2.在另一碗里把干的粉拌勻
慢慢加入蛋液
拌勻,但不要用力攪, 太干就稍多加一點(diǎn)牛奶
3.放
瑪芬模子里抹好油(或用紙瑪芬杯),倒?jié)M2/3,用不了的瑪芬模里注滿水
4.每個(gè)粗粒中間放一個(gè)桑葚,烤15-20分鐘,直到插入一根牙簽再拔出來(lái)不粘任何東西為好
在烤好的瑪芬上撒粗粒砂糖