魚餌的軟硬，主要取決于挍拌的加水量，正常狀態(tài)的軟硬度應(yīng)該像耳垂兒或嘴唇一樣。如果過硬，極可能會(huì)出現(xiàn)跑魚的現(xiàn)象。因?yàn)楫?dāng)餌太硬時(shí)，鉤從食中脫出穿透魚嘴時(shí)受到的阻力較大，因此可能鉤得薄，當(dāng)魚用力掙脫時(shí)即會(huì)脫鉤。餌過硬的另一個(gè)缺點(diǎn)是霧化效果差，且這將影響誘魚與集魚的效果。若魚餌過軟，將很難拋出，并且在下沉的過程中損失太多，有可能到底后鉤上基本沒餌了。

魚餌的比重與大小是有密切關(guān)系的。在正常情況下，以用偏大且稍重的魚餌為好。魚吃餌狀態(tài)良好時(shí)不會(huì)對(duì)靈敏度和上魚量造成影響。但在魚吃餌很輕時(shí)，比如冬季釣，或夏天氣壓低，或釣競(jìng)技池很龜毛等情況，便應(yīng)用偏輕且較小的餌，這樣有利于魚的吸入。使小且輕的餌釣底時(shí)，要特別注意水線的深度，因?yàn)轲D很輕，漂墜下降的幅度特別小，容易出現(xiàn)餌沒落底的現(xiàn)象。這時(shí)常用的“調(diào)4釣2”已不適合，而應(yīng)改為對(duì)幾釣幾的方式。
比如刮風(fēng)天釣魚很難拋餌，也需用增加粘硬度的方法來解決。任何一種餌，無論是增加了粘度還是增加了硬度，比重都會(huì)比原來大，尤其是增加粘度，變化更大。有時(shí)魚池的水很深，這樣餌在落底過程中損失較多。這時(shí)應(yīng)造當(dāng)?shù)卦黾羽D的粘硬度，或較少地增加粘硬度而改上稍大一點(diǎn)的餌。這些都可保證落底后鉤上有餌。一般來說，單純?cè)黾佑捕葘?duì)霧化效果影響較小，而增加粘度則對(duì)霧化效果影響較大。但增加粘度可提高餌在鉤上的保持性。
魚餌細(xì)微之處，是魚餌生產(chǎn)廠家需要研究的工作，也是競(jìng)技釣手需要掌握的。按使用的時(shí)代劃分，可以分為現(xiàn)代餌料和傳統(tǒng)餌料。現(xiàn)代餌料，是使用現(xiàn)代誘魚技術(shù)，經(jīng)科學(xué)配方和工業(yè)化生產(chǎn)的餌料。傳統(tǒng)餌料，是指沿用過去的餌料使用方法和習(xí)慣，自己采集和加工的餌料。像蚯蚓一類的蟲餌、自己制作的餌料，從誘食原理到制作方法，都是傳統(tǒng)模式?？傮w上說，現(xiàn)代餌料具有科技含量高、適應(yīng)性強(qiáng)的特點(diǎn)。