花生榨油機(jī)怎樣控制好油餅厚度及殘油率

花生榨油機(jī)怎樣控制好油餅厚度及殘油率

花生的出油率在45-50%之間，用戶榨油機(jī)想利益更大化，就得控制好油餅厚度及殘油率。

使用花生榨油機(jī)壓榨的花生出油率具體的百分比并不是固定的，想要使油餅中殘油率壓縮至更低，在榨油過(guò)程中應(yīng)注意下面這幾點(diǎn)：

油料質(zhì)量高，出油率自然高，花生原料進(jìn)入花生榨油機(jī)壓榨前要做精細(xì)的處理；花生在入榨前應(yīng)先曬干、后除雜。除雜的內(nèi)容包括花生油料中的植物枝葉、石子、泥沙等雜質(zhì)。進(jìn)料數(shù)量應(yīng)控制在適度流量，以免產(chǎn)生“搭橋’’現(xiàn)象，維持正常穩(wěn)定的榨膛壓力。很多用戶會(huì)忽略這一必不可少的預(yù)處理工序。殊不知，不經(jīng)過(guò)精選的花生原料不僅會(huì)大大降低出油率，還會(huì)加速機(jī)器的磨損?；ㄉビ蜋C(jī)壓榨花生油時(shí)如何控制餅中殘油率和餅厚，成為了許多加工戶關(guān)心的問(wèn)題。雙象榨油機(jī)從客戶角度出發(fā)，積極改進(jìn)研發(fā)新型花生榨油機(jī)，推出的花生榨油機(jī)不僅可以將餅厚控制在0.75-1.9mm之間，并且更是將殘油率控制在了4%以下，在榨油機(jī)行業(yè)中處于佼佼者。

操作的時(shí)候依靠榨膛的壓力與榨螺的溫度對(duì)油料進(jìn)行擠壓出油，榨油機(jī)壓榨等級(jí)和油線的粗細(xì)直接影響出油的質(zhì)量，高壓圓排的分布和榨膛壓力直接影響油餅中的殘油率。注意以上幾點(diǎn)差不多就可以控制油餅的殘油率以及厚度

?新型榨油機(jī)優(yōu)點(diǎn)有哪些

新型榨油機(jī)是現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合，能夠通過(guò)這種物理壓榨來(lái)使得生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品保持一個(gè)環(huán)保節(jié)能，而且新型榨油機(jī)的附加值能夠大幅度增加的效果，而且不會(huì)添加任何的化工原料，純粹是物理壓榨，優(yōu)點(diǎn)有哪些：

1、自動(dòng)控制：自動(dòng)溫度控制機(jī)，內(nèi)置真空分流器，油，有效分離渣；安全方便：結(jié)構(gòu)緊湊，占用場(chǎng)地少；

2、采用全封閉防護(hù)，操作方便和安全；經(jīng)久耐用，新型熱榨機(jī)采用三級(jí)壓榨，一遍榨凈。

3、新型榨油機(jī)產(chǎn)量高量大：強(qiáng)化進(jìn)料系統(tǒng)，提高推進(jìn)速度，以同為 100 型的機(jī)型為例，新型熱榨機(jī) 的產(chǎn)量為 200公斤/小時(shí)（油菜籽、花生、芝麻）。

4 、出油率高：使用定向壓力，多級(jí)推進(jìn)，一次榨凈，新型熱榨機(jī)的出油率比老式冷榨機(jī)的出油率高2~4%。原因在于新型熱榨機(jī)的油餅殘油率為7~9%。

5、節(jié)能省電。新型熱榨機(jī)采用節(jié)能低速電機(jī)。以同為 100 型為例，新型熱榨機(jī)的主機(jī)7.5kw。

6、以同為壓榨50公斤原料，電費(fèi)為1元/度計(jì)算，新型熱榨機(jī)只需3元左右的電費(fèi)，而老式冷榨機(jī)則需6元左右的電費(fèi)。因此，新型熱榨機(jī)比老式冷榨機(jī)省電50%至1倍。

液壓榨油機(jī)是怎樣榨芝麻油的

芝麻含油量較高的油料，油脂含量高達(dá)45-63%左右，保持香油風(fēng)味是壓榨過(guò)程中應(yīng)該特別注重的問(wèn)題，適當(dāng)調(diào)溫會(huì)增加油品的濃香度；但是溫度過(guò)高的話就會(huì)導(dǎo)致油色變黑、油餅焦苦等不良后果。對(duì)于芝麻，見的比較多的是液壓榨油機(jī)。

液壓芝麻香油機(jī)的檢查和調(diào)試；延長(zhǎng)油料入榨的時(shí)間，調(diào)節(jié)榨軸的距離，加大出油縫隙、加長(zhǎng)出油斷，嚴(yán)格把控出餅端。加大榨膛開始段的壓縮比有利于提高出油率，但是必須同時(shí)注意溫度和水分的調(diào)節(jié)。影響榨膛壓力的主要原因是出餅厚度，進(jìn)料數(shù)量和預(yù)處理質(zhì)量(入榨水份和溫度等)。在使用啟隆機(jī)械全自動(dòng)新型榨油機(jī)壓榨芝麻香油時(shí)，一般在壓榨時(shí)溫度控制在110-120度左右。開始?jí)赫r(shí)，要求下料慢一點(diǎn)，等榨膛溫度升至80度左右時(shí)，方可進(jìn)行正常壓榨，另外在壓榨

芝麻入榨前將炒至淡灰色，有爆裂現(xiàn)象，用手捏籽有油液流出就行，炒籽時(shí)用大火猛炒，溫度控制在120-150度，炒籽適合的話，出餅流油都會(huì)更加順暢，油中基本無(wú)渣，油的色澤也會(huì)更加清亮。

油的過(guò)濾效果和油的粘度有直接關(guān)系，油脂粘度越大，過(guò)濾所需時(shí)間越長(zhǎng)，相應(yīng)的過(guò)濾效果會(huì)變差。5、豆餅也是非常好的魚餌，這一點(diǎn)相信知道的人不多，鼎諾機(jī)械會(huì)給大家介紹，怎么使豆餅變?yōu)轸~餌。而油溫升高的話，會(huì)使粘度下降而過(guò)濾效果好、過(guò)濾速度快?，F(xiàn)在一般情況下，應(yīng)用離心式濾油機(jī)比較多，離心式濾油機(jī)進(jìn)行過(guò)濾的較佳溫度為70-80°C，用戶可以在過(guò)濾前注意控制好油溫，這樣過(guò)濾效果好，出產(chǎn)的香油也會(huì)更加清澈。