全自動單餅機，熱，清潔衛(wèi)生。該產品可廣泛應用于機關、廠礦、學校、飯店、食堂加工部門及個體餐館、烙制各種面食品。同時是休閑小吃的選擇。

   全自動單餅機可以靈活進行烤、烙、剪等，如烙餅（公婆餅、醬香餅、掉渣餅、蔥油餅、雞蛋餅、餡餅、玉米餅、發(fā)面餅、煎餃，燒麥等各類餅式）、煎烤（鍋貼、水煎包）等等。

   首先使用機器放置平穩(wěn)，接上電源放上鏊面，用腳輕踏啟動踏板，通過調節(jié)鏊面下面的三角支撐螺絲將鏊面托起且調水平，而后，接上液化氣，把三個爐頭，火焰調到理想狀態(tài)，讓其對鏊面加熱均勻，即可使用。

   而且我公司的煎餅機采用鑄鐵煎餅鏊子，受熱均勻，新款紅外線灶頭，220v、48v均可使用。

隨著發(fā)展，很多機械都代替了手工，筋餅機就是其中之一，下面就介紹一下單餅機的技術特點。

　要想實現自動化生產，就須滿足自動投料、自動分切、自動成型、自動熟化等功能。筋餅機是在燒熱的鐵鏊子上焙熟的，當鐵鏊子的溫度不穩(wěn)定時，就出現生熟不一、影響口感的現象。

　　由于手工制作效率低，技術性強等因素制約，要想實現機械化生產，就須突破這些技術障礙，才能滿足大批量生產的要求。在選擇產品上，應從設計、制造的工藝、還有產品的包裝等方面都要考慮到，還有關于烙饃機產生廢棄物的多少、排放模式和排放是否通暢等問題，否則在使用后會降低單餅機的使用壽命。筋餅機是具有自主知識產權的專利產品，填補了食品加工機械領域的一項空白，處于行業(yè)水平，自動化程度高，實現了集自動投料、自動分切、自動成型、自動熟化于一體。雖然國內有同類產品出現，都是功能單一，效率低下，穩(wěn)定性差。

單餅是南北方人們非常喜愛的食物，在日常生產中基本上處于主食的程度，但手工制作烙餅費事費力，單餅機的出現就很好的解決了這個問題。

　　單餅機只需要把面放到機器的圓盤上烙餅自動成型，成品單餅從機器上取下來后就可以直接食用。單餅機使用時將少量的食用油涂抹在機器的圓盤上面，這樣在制作單餅的時候才能避免面粘刀模板上面，才能保證制作出來的單餅更加美觀。

　　單餅機操作只需要把面放到面盤上，壓住就可一次性自熟成型。我從來就聽哥哥的話，這一回可讓我為難死了，不要說地瓜干面粉做單餅，就是用八一面粉做單餅也從來沒有做過的，可是哥哥既然說了，別人家能做的，為啥咱就不能做呢。同時在模具里面的水蒸氣全部消失之后，就能將鍋蓋打開然后將烙餅取出來即可食用?？梢娙詣訂物灆C在制作烙餅的時候非常的簡單，只需要一個人操作，并且操作者不需要任何的經驗和學歷就可以操作自如，是一款可以給我們帶來更多實用價值的機器。

　　單餅機是使用鋁合金滾筒式循環(huán)工作的方法來生產烙餅的，并且這款機器還增加了一個先進的燃氣爐具和空氣隔離保濕層，是一款省時省力的機器，而且單餅機器還是一款生產效率非常高的機器，可以在非常短的時間內生產出大量的烙餅。

　　單餅機器是一款占地面積小巧的機器，這款機器只需要少少的投資就可以獲取更多的經濟效益，是食品加工廠、個體攤位、下崗職工再就業(yè)不可缺少的致富好幫手。