不知道大家有沒有發(fā)現(xiàn)，不知從什么時候起，在市場上經(jīng)?？梢钥吹揭环N蔬菜水果脫水成的脆片，因其五顏六色的外觀，蔬菜水果自帶的健康營養(yǎng)屬性，受到了越來越多人的喜愛，逐漸成為一種新興零食，這就是以美國航天技術（低溫脫水技術）為基礎生產(chǎn)的果蔬脆；可想而知，在不久的將來，這又是一個巨大的零食品類市場。無論什么食物經(jīng)過油炸，好像都變的無比的好吃，油炸食品雖美味，但越來越多的消費者則更傾向于追求食品的安全健康，隨著真空油炸技術出現(xiàn)，真空油炸機面世，使得油炸食品也可以健康美味、安全放心。

蔬脆是將新鮮的水果蔬菜洗凈、殺青、切片、浸漬、冷凍、脫水等過程后制成的健康食品，它保留了原蔬菜水果95%以上的營養(yǎng)成分，而且可以達到75%的營養(yǎng)吸收率（是新鮮水果蔬菜的3倍），綠色無添加，適應了現(xiàn)在人們對零食健康安全的內(nèi)在需要。

果蔬脆有人喜歡嗎？

水果和蔬菜脆皮是在真空下用新鮮蔬菜和水果制成的零食。水果和蔬菜的脆性與薯片等膨化食品嚴格不同，并且在不久的將來將替代薯片等膨化食品。特點:營養(yǎng)豐富，脂肪含量低。發(fā)展方向:從生計到營養(yǎng)，自然和保健。水果和蔬菜片有三個不變的:產(chǎn)品顏色，營養(yǎng)，形狀和變化兩個變化:產(chǎn)品的味道，水分的變化。當然，水果和蔬菜的脆度正變得越來越流行，因為它的味道很好。前兩種方式的果蔬干不需要額外添加成分,只是將水果脫水濃縮制成果干。健康食品近年來出現(xiàn)了水果和蔬菜片。它們由通過低溫脫水油浴（VF）切割的蔬菜和水果制成。它為原始營養(yǎng)和顏色增添了酥脆的味道。有許多水果和蔬菜片產(chǎn)品，分為蔬菜，水果和各種混合物。蔬菜中的明星產(chǎn)品：紫薯片，薯片，蔥，南瓜片，秋葵等。水果中的明星產(chǎn)品：蘋果片，黃桃片等。水果和蔬菜片含有豐富的維生素，保留了水果和蔬菜的原始營養(yǎng)價值，而且含油量遠低于其他休閑食品。讓我們品嘗這種健康美味的小吃。

果蔬脆片真空油炸設備：

我公司專業(yè)生產(chǎn)大型果蔬片真空油炸設備。我們公司位于美麗的恐龍之鄉(xiāng)諸城。公司一貫奉行以質(zhì)量求生存，以質(zhì)量贏得市場，贏得市場，做好安裝，調(diào)試，售后服務，免去客戶的后顧之憂，我公司生產(chǎn)的食品機械均采用304不銹鋼，符合國家食品安全要求，觸摸屏顯示操作，傾斜和收卷，易清洗等。屬于自動真空油炸系列，真空油手機制造商，具有節(jié)能環(huán)保的特點。2、油炸機休閑食品具有保香作用：油炸機油炸，原料在密封真空狀態(tài)下被加熱。規(guī)格可根據(jù)客戶要求定制。當然，價格根據(jù)規(guī)格略有不同。有差異，請致電我們了解詳情。我們將為您提供我們的紅棗真空油炸機。我們期待與您的合作。真空油手機，真空油手機制造商

真空低溫油炸加工的好處

近，有一種水果和蔬菜酥脆，聽起來非常有吸引力，這使得許多人感到神清氣爽，有很多種水果和蔬菜，色彩鮮艷，刺耳，吱吱作響，清脆，多余的感覺。這種果蔬脆皮是一種真空低溫煎炸技術，可使水果和蔬菜不易褪色，變色，變褐，保持自身的香氣，有效減少高溫食品營養(yǎng)成分的損害。針對以上幾個問題，我公司做了深入的研究和市場考察，在長期不懈的努力下，開發(fā)出了一款適用、經(jīng)濟、操作簡單、油炸產(chǎn)品效果好的真空油炸機設備，解決了以上幾個長期困擾食品企業(yè)的頭等問題，同時也得到了廣大食品廠家的認可。真空低溫油浴脫水的基本原理是在減壓條件下，以油為介質(zhì)，降低食品中的水汽溫度，脫水可在短時間內(nèi)快速脫水，實現(xiàn)低溫條件下食品的脫水和干燥。真空低溫油炸加工的好處非常明顯：1。徹底控制水分，防止微生物生長，延長保質(zhì)期; 2.保持材料不變3.不失食4.不增加健康5.口感酥脆，口感濃厚6.儲存和運輸方便