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當干燥帶從筒體的一端運動到另一端時,物料已經(jīng)干燥并經(jīng)過冷卻,干燥帶折回時,干燥后的料餅從干燥帶上剝離,通過一個上下運動的鍘斷裝置,打落到粉碎裝置中,粉碎后的物料通過兩個氣閘式的出料斗出料。
由于物料直接進入高真空度下經(jīng)過 一段時間逐步干燥(通常機械是魔芋烘干機設備特點30—60分鐘),干燥后所得的顆粒有一定程度的結(jié)晶效應,同時從微觀結(jié)構(gòu)上看內(nèi)部有微孔。精煉:用不銹鋼料泵將膨化后的懸浮液以60升/分的送料量送人精煉機中,并在送液的同時加入(預先配制好的)2%的Ca(OH)2澄清溶液。直接粉碎到所需要的粒徑后,顆粒的流動性很好,可以直接壓片,同時由于顆粒具有微觀的疏松結(jié)構(gòu),速溶性。而且顆粒的外觀好,對于速溶(沖劑)產(chǎn)品,可以大大提升產(chǎn)品的檔次。
魔芋生長在疏林下,是有益的堿性食品,對食用動物性酸性食品過多的人,搭配吃魔芋,可以達到食品酸、堿平衡。此外,魔芋還具有散毒、養(yǎng)顏、、開胃等多功能。魔芋在生產(chǎn)加工過程中需要通過魔芋烘干機來進行加工。
襄陽天然星食品科技有限公司是從事魔芋食品機械制造、銷售,及魔芋(調(diào)味)食品生產(chǎn)技術咨詢的專業(yè)廠家,并引進了日本新技術,聯(lián)合大專院校的專家對相關技術進行了改良、創(chuàng)新,為多家食品企業(yè)提供了高標準,高質(zhì)量的魔芋食品機械??茖W的設備、大規(guī)模的工廠、節(jié)能水平過硬的技術人員是一家優(yōu)良企業(yè)應該具備的,選擇我司的魔芋食品機械錯不了。針對不同客戶的需求,公司開發(fā)出,創(chuàng)業(yè)型小型魔芋機械,中型魔芋機械設備,大型(調(diào)味)魔芋食品機械設備等供廣大客戶選擇。
湖北天然星專業(yè)研究湖北魔芋加工技術多年,擁有豐富的經(jīng)驗。襄陽天然星食品科技有限公司位于漢水之畔,諸葛亮舊居之地,鄂西北千年古城—襄陽。在選擇適當?shù)暮蹦в髾C械的同時,我們也需要掌握正確的加工方法。去皮是加工過程中的一個重要步驟,那么,去皮通常會采用哪幾種方法呢?和湖北魔芋機械廠家一起來探討一下。手工去皮,用竹制刮dao或不銹鋼制作的刮dao清除芋芽和凹槽處的皮,或采用尼龍毛刷、邊刷邊清洗將鮮魔芋表面的泥沙和皮刷洗干凈。
湖北魔芋機械包括成型機、膨化罐、毛肚機、蝦仁機、熱水槽(冷水槽)魷魚卷機等。魔芋地下塊莖可加工成魔芋粉供食用,并可制成魔芋豆腐、魔芋掛面、魔芋面包、魔芋肉片、果汁魔芋絲等多種食品。通過這些設備我們可以加工成湖北魔芋素毛肚、素五花肉、素黃螺、素豬耳、素蛋片、仙菇豆腐、魔芋粉絲、素生魚片等。魔芋機械的使用帶動魔芋行業(yè)的發(fā)展。以下是各種類型的湖北魔芋加工設備的使用參數(shù)介紹:
(一)、精煉機:規(guī)格:900*650*1100(mm) 電壓:220v-380v 功率:2.2kw 重量:250kg
(二)、膨化罐:規(guī)格:1000*1000*2200(mm) 電壓380v 功率:2.6kw
(三)、成型機:規(guī)格:1400*1000*900(mm) 切魔芋絲、素腰花、素生魚片、素蝦絲、仙姑豆腐等
(四)、凝固機:規(guī)格:500*500*900(mm) 電壓:220v 功率:0.5kw
(五)、毛肚機:規(guī)格:650*600*1100 (mm)電壓:380v 功率:0.75kw*2
(六)、蝦仁機:規(guī)格:600*500*1000(mm) 電壓:380v 功率:0.37kw
我公司不僅提供以上的專業(yè)魔芋機械設備,同時還提供成型的魔芋食品,有需求的客戶可與我們?nèi)〉寐?lián)系哦。