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翁源縣翁城鎮(zhèn)客泉醇酒廠位于翁源縣翁城鎮(zhèn),翁源是地窖酒鼻祖發(fā)源地,公司主營(yíng)地窖酒,雙蒸地窖酒,翁源地窖酒,客泉醇地窖酒,客家地窖酒等,我廠設(shè)備先進(jìn),技術(shù)力量雄厚,地窖酒完全采用傳統(tǒng)釀造工藝,我廠擁有先進(jìn)的檢驗(yàn)設(shè)備、設(shè)施和質(zhì)量檢驗(yàn)人才隊(duì)伍,我們的地窖酒遠(yuǎn)銷全國(guó)各地,我們的地窖酒口感好,不上頭,真誠(chéng)希望光臨我廠參觀指導(dǎo),歡迎大家來品嘗新口味,歡迎選購(gòu)!該酒清香特醇,不傷腦,不傷胃,不傷喉是天然的綠色食品男人喝了壯1陽補(bǔ)1腎,女人喝了美容養(yǎng)顏。
客泉醇酒廠——雙蒸地窖酒價(jià)格,翁源地窖酒廠家
地窖酒制作方式:
1.選擇成熟的,不要太生的,會(huì)有澀味,去刺后曬一天,不要曬得太干。
2.至于酒的選擇,一般是純糧食酒,高度數(shù)的,五十度往上,有殺菌的作用。
3.浸泡時(shí)間,每次都在一個(gè)半月以上,返汁次數(shù)在5次以上。
4.發(fā)酵時(shí),加入糖水,檸檬酸水(加入量,視果實(shí)化驗(yàn)糖度、酸度來定)。
地窖酒功效:能固精室防止男子遺1精滑泄、延長(zhǎng)排尿時(shí)間間隔,增加每次排出尿量的作用,可用于遺尿及小便頻數(shù)之癥。
客泉醇酒廠——客泉醇地窖酒好不好,客家地窖酒批發(fā)
客泉醇酒廠對(duì)于選用的材料都是很仔細(xì)的,對(duì)于一壺好的水酒,任何一步都不能有差錯(cuò),材料的好壞決定了酒的口感。立秋飲酒好處多,暢飲地窖酒養(yǎng)心神!秋者陰氣始下,故萬物收。立秋之后,天氣漸漸由熱轉(zhuǎn)寒、陽消陰長(zhǎng),人體的新陳代謝也呈現(xiàn)陽消陰長(zhǎng)之勢(shì),此時(shí)宜“收斂神氣,使志安寧”。南方的初秋想必當(dāng)如盛夏,若是品飲地窖酒,宜將其存放在3℃左右冰箱內(nèi),冰鎮(zhèn)飲用,酒量稍遜者可加冰塊??腿季茝S——客泉醇地窖酒好不好,客家地窖酒批發(fā)翁源地窖酒選用翁源優(yōu)質(zhì)稻米,傳統(tǒng)方法釀制,用瓦壇密封,經(jīng)過三年以上落地埋窖而成。而此時(shí)的北方初秋,暑熱未盡,涼風(fēng)時(shí)至,因此宜加溫至35-45℃飲用,此時(shí),酒香四溢,斟酒一杯,獨(dú)坐一隅,讓酒香沁入心脾,沉淀思緒,收斂浮華,靜心,以養(yǎng)心神。
客家糯米酒做法
夏天到了,葡萄酒要怎么儲(chǔ)存?初夏反反復(fù)復(fù)的的天氣似乎穩(wěn)定了下來,熱烈的陽光趕走了連日綿綿的春雨,衣柜里的春裝終于可以封好收起,換上輕薄的夏衫。然而,越來越高的氣溫,對(duì)葡萄酒而言,卻如同一場(chǎng)災(zāi)難。
白酒怎么放地窖里存放10年?日前,記者在翁城鎮(zhèn)采訪時(shí),偶然聽說地窖酒的起源在泉嶺村,而且現(xiàn)在仍然在一處保存完好的圍屋里釀酒。白酒是一種易揮發(fā)、滲漏和可燃的液體,必須加強(qiáng)保管.瓶裝白酒應(yīng)選擇較為干燥、清潔,光亮和通風(fēng)較好的地方,相對(duì)濕度在70%左右為宜,濕度較高瓶裝蓋易霉?fàn)€.白酒貯存的環(huán)境溫度不得超過30℃,嚴(yán)禁煙火靠近.散裝白酒要經(jīng)常檢查容器,發(fā)現(xiàn)滲漏要及時(shí)調(diào)換;容器封口要嚴(yán)密,防止漏酒和"跑度".
總的來說,白酒確實(shí)沒有保質(zhì)期,也確實(shí)陳一段時(shí)間比較香,但并不意味著儲(chǔ)藏時(shí)間越長(zhǎng)越好,還是會(huì)有風(fēng)味損失的風(fēng)險(xiǎn)。只不過風(fēng)味損失的時(shí)間太久了,也就沒有必要標(biāo)注保質(zhì)期了。
翁源縣翁城鎮(zhèn)客泉醇酒廠----客家糯米酒做法;
采用客家酒餅(酒曲)為糖化發(fā)酵后柴火兩次蒸煮,掐頭去尾,酒質(zhì)純正無雜味,配有多種名貴中藥材,將其灌封于瓦埕之中,窖埋于泥土之下,經(jīng)年余窖藏后,啟蓋其味醇香,入口柔,不上頭,具有、、、等功效,長(zhǎng)期飲用,是養(yǎng)生自飲,送禮之佳品。
從前,紹興有個(gè)重男輕女的裁縫師傅,發(fā)現(xiàn)妻子懷孕后甚是開心,于是就釀了幾壇酒準(zhǔn)備得子時(shí)款待親朋好友。不成想,他妻子生了個(gè)女兒,氣的裁縫把酒埋在了后院的桂花樹下。后來女兒長(zhǎng)大成人倒也生的聰明伶俐,也繼承了他的裁縫事業(yè),并與裁縫的愛徒結(jié)為夫妻。女兒結(jié)婚之時(shí)裁縫想到了埋在后院的幾壇酒,遂挖出來請(qǐng)客,一打開酒壇便香氣撲鼻色濃味醇。事實(shí)也證明,適量飲用一些保健酒,確實(shí)可以對(duì)身體有較好的養(yǎng)生作用。于是,大家就把這種酒成為“女兒紅”。后來,倒也形成了風(fēng)俗,生女兒就埋酒嫁女時(shí)用,稱“女兒紅”,生男孩就埋酒中狀元時(shí)挖出,叫“狀元紅”。