廣州中聯(lián)理貨--設(shè)備監(jiān)裝報(bào)告服務(wù)--集裝箱理貨;

補(bǔ)貨的基本原則

商品缺貨和經(jīng)營(yíng)高峰時(shí)段前、結(jié)束經(jīng)營(yíng)前盡量進(jìn)行補(bǔ)貨。

補(bǔ)貨以補(bǔ)滿(mǎn)倉(cāng)儲(chǔ)貨架、端架和營(yíng)銷(xiāo)推廣區(qū)為規(guī)范。

補(bǔ)貨地域的先后次序：陳列設(shè)計(jì)→端架→倉(cāng)儲(chǔ)貨架。

補(bǔ)貨產(chǎn)品種類(lèi)的先后次序：促銷(xiāo)贈(zèng)品項(xiàng)→關(guān)鍵產(chǎn)品種類(lèi)→一般產(chǎn)品種類(lèi)。

當(dāng)商品缺貨但又無(wú)法找到供應(yīng)量時(shí)，盡量蕞先依據(jù)對(duì)系統(tǒng)供應(yīng)量數(shù)據(jù)信息的查詢(xún)進(jìn)行確立，確立屬于缺貨時(shí)，將缺貨標(biāo)志置放到倉(cāng)儲(chǔ)貨架上。

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一邊是一個(gè)巨大的LED條屏和18個(gè)46寸LCD顯示屏，可實(shí)時(shí)顯示當(dāng)前作業(yè)區(qū)域的天氣實(shí)況和預(yù)報(bào)，另一邊，幾個(gè)理貨員端坐在工作臺(tái)前，通過(guò)一個(gè)小小的電腦屏幕，對(duì)集裝箱進(jìn)行、無(wú)死角的檢查，進(jìn)行非現(xiàn)場(chǎng)理貨作業(yè)。過(guò)去理貨都是靠人工盯場(chǎng)24小時(shí)，現(xiàn)在電腦都干了！如果遇到需要人工干預(yù)的緊急情況，用鼠標(biāo)輕敲鍵盤(pán)就可以解決，”電腦屏幕前一位理貨員毫不驕傲地說(shuō)。在港口日益繁忙，理貨工作強(qiáng)度和壓力日益增大的情況下，傳統(tǒng)的理貨作業(yè)效率已跟不上港口有效運(yùn)作的步伐。

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便利商店：盤(pán)點(diǎn)存貨。開(kāi)張的便利店多少會(huì)有庫(kù)存，很少有人能做到零庫(kù)存，有時(shí)仔細(xì)的盤(pán)點(diǎn)庫(kù)存還能為便利店的經(jīng)營(yíng)帶來(lái)銷(xiāo)售信息。

清點(diǎn)存貨，可以了解企業(yè)的財(cái)務(wù)狀況，通過(guò)清點(diǎn)存貨，對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，找出便利店存貨過(guò)多的原因，及時(shí)解決問(wèn)題，也為以后的進(jìn)貨提供實(shí)際有效的參考。便利商店：換季便利商店。對(duì)便利店來(lái)說(shuō)，通常不太理貨，換季時(shí)是理貨的佳時(shí)間。

那問(wèn)題又是如何打破的？增強(qiáng)理貨員的綜合素質(zhì)。一位理貨員的一舉一動(dòng)、一言一行，無(wú)不體現(xiàn)了超市的整體服務(wù)質(zhì)量和管理水平，他們的好壞，直接影響到超市的生意和聲譽(yù)，下面來(lái)看看胖東來(lái)的理貨員們是如何做的？

基礎(chǔ)職責(zé)：熟悉商品及其包裝上的標(biāo)識(shí)、用途和用法、產(chǎn)地和責(zé)任區(qū)內(nèi)商品的位置和商品知識(shí)(即商品的名稱(chēng)、等級(jí)、用途、產(chǎn)地、保質(zhì)期和用法、每日銷(xiāo)售量等)。理解相關(guān)的商業(yè)法規(guī)，執(zhí)行門(mén)店的操作規(guī)程。