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影響婚禮效果的宴會(huì)廳因素:面積:是宴會(huì)廳容納人數(shù)的決定性因素。新人在考察宴會(huì)廳時(shí),要考慮到擺桌之間的間距,以及舞臺(tái)、地毯等處的預(yù)留。宴會(huì)廳高隔間倘若挑選的會(huì)議廳活動(dòng)隔墻的產(chǎn)品品質(zhì)不過關(guān),很容易不能滿足設(shè)計(jì)的初效果,其次極有可能留存安全狀況,因而物品的質(zhì)感及制造廠商的水平是挑選的頭等因素。宴會(huì)廳高隔間在宴會(huì)廳中所造就出來的室內(nèi)效果特殊,好多宴會(huì)廳都款式不同,有的是田園的休閑款式,有的是華麗大方的款式,有的是民宿宴會(huì)的款式等。
可以嘗試點(diǎn)亮宴會(huì)廳自身的燈飾再搭配燈光設(shè)計(jì),再讓鏡面地毯反射頂部就可以達(dá)到延伸的作用。背景:在婚慶舞臺(tái)搭建時(shí)一就是呈現(xiàn)大家眼中的舞臺(tái)的背景。宴會(huì)廳多用于商務(wù)接待或一些較為正式的宴請(qǐng),所以照明的整體氣氛應(yīng)該是莊重的、友好的,相比較于西式餐廳,它的一般照明的照度要高出許多。酒店宴會(huì)廳的設(shè)計(jì)要點(diǎn):宴會(huì)廳的構(gòu)成大宴會(huì)廳由大廳、門廳、衣帽間、貴賓室、音像控制室、家具儲(chǔ)藏室、公共化妝間、廚房等構(gòu)成,還需足夠的電梯輸送。
大多數(shù)五星級(jí)酒店的國(guó)際品牌并不重視中餐館的設(shè)計(jì)。
中餐應(yīng)在酒店功能和收入方面發(fā)揮重要作用。中餐主要采用不同風(fēng)格的私人房間設(shè)計(jì),歐洲宮廷風(fēng)格、現(xiàn)代古典風(fēng)格等,讓回頭客有不同的感受。中餐私房應(yīng)設(shè)置預(yù)備室和蔬菜傳送港,方便服務(wù)員準(zhǔn)備菜肴、飲料、水果和餐具,而不妨礙客人通過電話吃飯,告知菜和付賬。休息區(qū)和特殊浴室也需要考慮。豪華的私人客房也被設(shè)計(jì)為專為菜肴的二次加工設(shè)計(jì)的酒吧和小廚房。空調(diào)和新風(fēng)設(shè)計(jì)應(yīng)考慮室內(nèi)食客的風(fēng)量應(yīng)是客房同一面積的三倍以上,不應(yīng)直接吹到客人和餐桌上的碟子上。房間的燈光應(yīng)集中在餐桌上,突出餐廳的氣氛,但不宜使用大量的燈光,以避免夏季室內(nèi)溫度過高影響制冷效果。