髙效率餐飲油煙凈化器可以將凈化效率提高到96%以上，油煙經(jīng)過(guò)這樣的凈化器處理，排煙口是看不到任何煙霧的。

不同種類(lèi)的廚房餐飲油煙凈化器設(shè)備具有不同的清洗周期和清洗方法。一般情況下正常的清洗維護(hù)不會(huì)影響餐廳的正常營(yíng)業(yè)，但維護(hù)周期的長(zhǎng)短和每次維護(hù)的勞動(dòng)強(qiáng)度和麻煩程度預(yù)示廠家未來(lái)對(duì)設(shè)備長(zhǎng)期維護(hù)承諾的可信度。

接好排油管確保安全，本設(shè)備能與風(fēng)機(jī)聯(lián)動(dòng)，意思是本設(shè)備與風(fēng)機(jī)同時(shí)開(kāi)同時(shí)關(guān)；如不能聯(lián)動(dòng)的，應(yīng)做到在啟動(dòng)本設(shè)備之前必須先啟動(dòng)風(fēng)機(jī)，運(yùn)作10分鐘(特別是在北方冰冷的冬季，風(fēng)機(jī)先啟動(dòng)的時(shí)刻應(yīng)當(dāng)更長(zhǎng)一點(diǎn))，關(guān)機(jī)時(shí)應(yīng)先關(guān)掉凈化器后再停風(fēng)機(jī)。安裝餐飲油煙凈化器與煙罩出口地位的間隔zui少在4米以上，以確保消防安全和凈化效果；餐飲油煙凈化器的類(lèi)型和運(yùn)行方式可以根據(jù)廚房實(shí)際情況進(jìn)行選擇。

長(zhǎng)時(shí)間處在油煙濃度高的環(huán)境中,對(duì)鼻、眼、咽喉黏膜的刺激性比較強(qiáng)雖,可能引起鼻1炎、咽喉1炎、氣管炎等疾病,對(duì)肺部的影響是顯而易見(jiàn)的,可引發(fā)慢阻肺,嚴(yán)重或可引發(fā)肺1癌。一般來(lái)說(shuō),如果油已經(jīng)冒煙,說(shuō)明油溫已經(jīng)達(dá)到極限了,這時(shí)油煙中的有害物質(zhì)是zui大的。因此,廚師們要徹底改善廚房?jī)?nèi)的通風(fēng)狀況,合理使用抽油煙機(jī)、排氣扇,經(jīng)常開(kāi)門(mén)窗。其次要把握好食用油的烹調(diào)溫度,一般不超過(guò)100°C,減少油煙的散發(fā)。

因此,隨著生活生平的提高,廚房油煙機(jī)和油煙凈化器的安裝不僅僅是讓家庭更加干浄清新,更重要的是能夠zui大可能保證我們的身體遠(yuǎn)離疾病,保持健康,所以選擇個(gè)好的油煙機(jī)并安裝好完善的廚房顯得緊迫又很必要,現(xiàn)在你知道油煙對(duì)身體的危害了嗎,影響力可不比汽車(chē)尾氣要差。要注意的就是烹飪方式,正確地烹飪能減少油煙的產(chǎn)生,從根本上降低油煙對(duì)女性皮膚的傷害。