【廣告】
立式液壓香油機(jī)參數(shù)
打開榨油機(jī),我們不難看到那些代理加盟家用榨油機(jī)上當(dāng)受騙的案例,很多廠家宣稱的安全有營養(yǎng)等理念其實(shí)在糧油機(jī)械業(yè)界內(nèi)是沒有得到認(rèn)可的。這些家用榨油機(jī)受到造型和工藝的約束,很難達(dá)到理想的效果,經(jīng)由這些設(shè)備壓榨出來的油脂較為渾濁,在理論上俗稱為毛油,是不可以直接食用的。這就造成了一部分消費(fèi)者的上當(dāng)受騙。榨油機(jī)的另一部分始作俑者就是那些生產(chǎn)榨油機(jī)的黑心廠家,和客戶談的時候把價格降的很低,贏得客戶的信任之后開始不斷的加碼,有的廠家在收取定金之后甚至都聯(lián)系不上。這也造成了客戶的上當(dāng)受騙。這兩部分群體的存在就是如今榨油機(jī)層出不窮的直接原因。立式液壓香油機(jī)參數(shù)立式液壓香油機(jī)參數(shù)
熱榨的生產(chǎn)工序篩料→炒料→榨油→濾油備注:物理壓榨一般不進(jìn)行精煉,精煉多用于化學(xué)侵出.
1、 篩選:先用篩料機(jī)將油料里的雜質(zhì),碎石子,金屬物質(zhì)篩選出來.篩料的作用一是提高油料的純度;二是不讓堅硬物質(zhì)進(jìn)入榨膛,損壞榨油機(jī).2、炒料:俗話說:七分炒,三分榨.足見炒料是多么重要的環(huán)節(jié).適當(dāng)?shù)臏囟龋鶆虻姆?,不僅能提高油料的出油率,還使出油口感醇厚,香氣逼人.3、榨油:炒料之后,就可以自動開始榨油了.但在榨油之前,還有一個環(huán)節(jié)必不可少,就是預(yù)熱.先對榨膛進(jìn)行預(yù)熱,預(yù)熱到合適的溫度,再開始壓榨.這樣會有事半功倍的效果.4、濾油熱榨出來的油是毛油,毛油含有較多的雜質(zhì).在食用之前還需要進(jìn)行過濾.有些地方會在過濾過程中添加鹽水.目的是為了去磷.冷榨的生產(chǎn)工序篩料→榨油2-3遍→濾油→熬油備注:熱榨榨一遍,冷榨常需要2-3遍。立式液壓香油機(jī)參數(shù)
入榨水份和入榨溫度
無數(shù)事實(shí)證明,盡管對機(jī)器行為控制良好,但由于入榨水份和入榨溫度控制不好或不穩(wěn)定,同樣難以產(chǎn)生正常的效果。入榨水份和溫度直接影響料胚物理性質(zhì)和化學(xué)過程。
理論研究的結(jié)果說明:料胚應(yīng)當(dāng)具有適當(dāng)?shù)乃莺蜏囟龋戳吓吡鲃有砸?,油脂粘度與表面張力要盡量降低,保證料胚有適當(dāng)?shù)乃苄院蛷椥裕拍鼙3终5恼ヌ艍毫?。?shí)際試驗(yàn)也表明:料胚入榨水份含量不能低于成餅極限,同時入榨溫度的適宜范圍為110~130℃。
如果水份過高,將會使料胚產(chǎn)生團(tuán)塊而影響出油;反之水份過低時,料胚被壓榨成粉末狀,容易焦化反而堵膛。同樣,如果溫度過高,料胚中的醣類焦化,蛋白質(zhì)等成份被破壞,油色變深,影響油品質(zhì)量;反之,溫度過低時,不能形成正常的物理變化和生化的條件。立式液壓香油機(jī)參數(shù)