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太原百盛世通制冷設(shè)備有限公司承接冷庫(kù)工程,主要從事制冷設(shè)備的安裝,包含冷凍庫(kù)、冷藏庫(kù)、水果蔬菜保鮮庫(kù)、制冷設(shè)備,各種冷藏庫(kù),百盛世通值得信賴(lài)!冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝,山西百盛世通,好產(chǎn)品,好口碑!
太原百盛世通制冷設(shè)備有限公司跟您一起分享冷庫(kù)內(nèi)容:
果蔬在入保鮮冷庫(kù)前要進(jìn)行挑選和整理
挑選工作要仔細(xì)的逐個(gè)進(jìn)行,其目的是把帶有機(jī)械傷、蟲(chóng)傷或成熟度不同的果蔬分別剔除。因?yàn)楣咧泻写罅康乃趾蜖I(yíng)養(yǎng)物質(zhì),是微生物生活的良好培養(yǎng)基。微生物侵入果蔬體內(nèi)的途徑都是在果蔬的機(jī)械傷或蟲(chóng)傷的傷口處,被微生物污染的果蔬很快就會(huì)全部腐爛變質(zhì)。
不同成熟度的果蔬也不宜混在一起保藏。因?yàn)檩^成熟的果蔬,再經(jīng)過(guò)一段時(shí)間保藏后會(huì)形成過(guò)熟現(xiàn)象,其特點(diǎn)是果體變軟,并即將開(kāi)始腐爛。有些果蔬經(jīng)過(guò)挑選后,質(zhì)量好的、可以長(zhǎng)期冷藏的應(yīng)逐個(gè)用紙包裹,并裝箱或裝筐。包裹果蔬用的紙,不要過(guò)硬或過(guò)薄,好是用經(jīng)過(guò)對(duì)果蔬無(wú)任何不良作用的化學(xué)藥品處理過(guò)的紙。
在氣調(diào)冷庫(kù)的使用中,需要遵循一定的規(guī)范,其中就包括了對(duì)冷庫(kù)工作人員的服裝要求,因?yàn)檫@樣才能夠保證冷庫(kù)庫(kù)房環(huán)境達(dá)到要求。
1.在用于食用菌栽培、藥品儲(chǔ)存、實(shí)驗(yàn)的冷庫(kù)中,大多都要求庫(kù)體無(wú)菌,入庫(kù)的工作人員要穿上的無(wú)菌工作服?! ?/span>
2.冷庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)是需要一定時(shí)間的,入庫(kù)的工作人員的服裝都必須具備足夠的保暖能力,帽子、口罩、手套都要配戴好,盡量減少身體暴露在空氣中的面積,不要直接接觸低溫的物件。
3.在氣調(diào)冷庫(kù)中,庫(kù)內(nèi)空氣一般是低氧的,入庫(kù)的工作人員需要配戴呼吸器?! ?/span>
4.入庫(kù)工作人員的服裝要潔凈,這點(diǎn)是所有冷庫(kù)都要求的。倘若工作人員的服裝帶有較多污垢、異味、塵埃,會(huì)對(duì)冷庫(kù)庫(kù)房衛(wèi)生造成影響,容易污染貨物,這種情況是肯定要排除的。
制冷系統(tǒng)在實(shí)際運(yùn)行中的準(zhǔn)確、及時(shí)的調(diào)節(jié),由于運(yùn)行條件的不斷變化,只有通過(guò)精心操作和制冷設(shè)備運(yùn)行的準(zhǔn)確調(diào)整,才能使制冷系統(tǒng)始終處于理想的工作狀態(tài)。
冷庫(kù)安裝公司冷庫(kù)實(shí)際上是一種低溫冷庫(kù)(冷藏庫(kù))也屬于制冷設(shè)備的一種與冰箱相比較,其制冷面積要大很多,但他們有相通的制冷原理。它通常由兩部分組成:一是冷卻和制冷期間的貨物冷卻消耗;二是冷藏室本身的冷卻消耗(即外殼結(jié)構(gòu))和運(yùn)行管理。節(jié)約用電的關(guān)鍵在于冷藏室的利用率。
大型保鮮庫(kù)設(shè)計(jì)安裝的分類(lèi)
太原百盛世通制冷設(shè)備有限公司與您一起分享冷庫(kù)的分類(lèi)知識(shí):大型保鮮庫(kù)設(shè)計(jì)安裝
按照結(jié)構(gòu)形式分:
土建庫(kù)(多層鋼砼結(jié)構(gòu)樓庫(kù)),裝配庫(kù)(單層鋼結(jié)構(gòu)高貨架冷庫(kù)),土建裝配混合庫(kù)(混合結(jié)構(gòu))
按照生產(chǎn)性質(zhì)分:
生產(chǎn)型冷庫(kù)(食品類(lèi)生產(chǎn)加工企業(yè)自用庫(kù)房),分配型冷庫(kù)(物流性冷庫(kù)),零售型冷庫(kù)(商超生鮮暫存庫(kù)),家用型冷庫(kù)
按照保溫體系分:
內(nèi)保溫冷庫(kù)(保溫位于結(jié)構(gòu)框架室外一側(cè)),外保溫冷庫(kù)(保溫位于結(jié)構(gòu)框架室內(nèi)一側(cè))