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食品干燥設(shè)備的研發(fā)主要在我國的幾十所高校、科研單位進(jìn)行,但大部分知識成果沒有有效地轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實生產(chǎn)力。企業(yè)要成為技術(shù)創(chuàng)新的主體,應(yīng)直接與這些高校和科研單位以多種形式聯(lián)合,使資源得到合理的配置與利用,有效地培育和發(fā)展企業(yè)的創(chuàng)新能力。前景展望今后食品干燥設(shè)備行業(yè)競爭的焦點將主要集中在產(chǎn)品質(zhì)量、技術(shù)水平、售后服務(wù)和價格方面。在食品干燥設(shè)備類型上,將以熱風(fēng)加熱常壓干燥設(shè)備、真空干燥設(shè)備為主,其他諸如遠(yuǎn)紅外線干燥設(shè)備、微波干燥設(shè)備等特殊領(lǐng)域的用戶也將逐步擴(kuò)大應(yīng)用數(shù)量。在食品干燥方面,對真空冷凍干燥設(shè)備中的較大規(guī)格設(shè)備需求量將會增加,具有功能組合(如制粒-干燥、干燥-過濾)的設(shè)備需求量也將增多,高自動化食品干燥設(shè)備在一些應(yīng)用領(lǐng)域?qū)⑹艿綒g迎。新鮮蔬菜收獲后通過合理的加工處理,制成各種加工產(chǎn)品,既能長期保存,又可隨時取用。另外,食品干燥設(shè)備外觀質(zhì)量將越來越受到重視,腐蝕性物料烘干設(shè)備的耐腐能力和可靠的使用性能,將會受到用戶特別關(guān)注。
大多數(shù)食品是含有大量水分的濕物料,作為商品的食品若含水量過多,會引起微生物的生命活動,并導(dǎo)致食品的腐bai或縮短食品的保存期,且增加運輸費用。食品加工包括對原料的分選、粉碎、分離、混臺、殺菌、冷藏及干燥等諸多工序,而干燥工序是保證食品質(zhì)量的一個關(guān)鍵環(huán)節(jié)。對食品進(jìn)行干燥處理,能防止微生物在食品中的繁殖,便于儲存,同時可減少食品的體積和重量,從而降低運輸費用?!ぴ摷Z食烘干機以煤、柴、秸桿或稻殼作燃料,經(jīng)過燃燒和換熱轉(zhuǎn)換為干凈熱空氣,對被烘干谷物無污染。
我公司會協(xié)助用戶實施成本控制,真實的為客戶創(chuàng)造價值,聆聽每一位客戶的需求,用心、細(xì)致、合理的做好每一件事。公司領(lǐng)導(dǎo)攜全體員工熱忱歡迎社會各界朋友光臨指導(dǎo),洽談業(yè)務(wù),共謀發(fā)展。
目前,我國的食品干燥設(shè)備在價格上只有國外相同產(chǎn)品的一半不到;本廠生產(chǎn)的海產(chǎn)品海參烘干箱,采用相對低溫,強制風(fēng)流對箱內(nèi)海參進(jìn)行變溫烘干的方式,自動化程度高,無需專人看管,溫度、濕度根據(jù)產(chǎn)品情況自行調(diào)節(jié),保證海參自然色澤、營養(yǎng)成分不受破壞的情況下,短時間內(nèi)將海參烘干。另一方面,由于食品干燥設(shè)備體積較大,大多數(shù)還涉及現(xiàn)場安裝、調(diào)試和售后服務(wù)等工作。因此對國內(nèi)用戶而言,選用好的包裝機械設(shè)備生產(chǎn)商才能確保您的設(shè)備運行更可靠,更節(jié)能高xiao的長時間運行。
尤其是真空冷凍食品干燥設(shè)備中的較大規(guī)格設(shè)備、具有功能組合(如制?!稍?、干燥—過濾)的設(shè)備等需求量不斷增多,高自動化干燥設(shè)備在一些應(yīng)用領(lǐng)域也非常受歡迎。此外,外觀質(zhì)量好的干燥設(shè)備,耐腐能力強、使用壽命長的腐蝕性物料烘干設(shè)備也受到下游企業(yè)的特別關(guān)注。通過技術(shù)競爭,走強強聯(lián)合、優(yōu)勝劣汰的道路,培育出業(yè)內(nèi)實力雄厚的領(lǐng)dao型企業(yè),也許指日可待了。
1、性能介紹
蘑菇烘干機由加熱室和物料室構(gòu)成,主要設(shè)備包括供熱設(shè)備、通風(fēng)排濕設(shè)備、溫濕度控制設(shè)備。主要特征為雙側(cè)熱風(fēng),烘烤更加均勻,良好的內(nèi)部結(jié)構(gòu),強力電火爐,溫濕度自動控制。
2、物料室
物料擺放形式為托盤結(jié)構(gòu),物料室與供熱室用鐵板隔開稱為隔風(fēng)板。
3、供熱室
安裝電加熱設(shè)備、產(chǎn)生熱空氣的空間,在適當(dāng)位置安裝送風(fēng)機,送風(fēng)機運行時,將熱風(fēng)送入物料室。
公司擁有一批具有多年設(shè)計經(jīng)驗的中、技術(shù)人員和技術(shù)過硬的員工隊伍,擁有精良的生產(chǎn)設(shè)備和的檢測儀器,建立起了完善的質(zhì)量保證體系和現(xiàn)代化的企業(yè)管理制度。公司領(lǐng)導(dǎo)攜全體員工熱忱歡迎社會各界朋友光臨指導(dǎo),洽談業(yè)務(wù),共謀發(fā)展。
進(jìn)入90年代,人們對高品位食品的需求增加,加之外商在我國食品工業(yè)的投資力度和廣度加大,國外先進(jìn)的食品干燥機械不斷地被引進(jìn)國內(nèi),以及我國食品科技人員的開發(fā)創(chuàng)新,相繼出現(xiàn)了許多形式的食品干燥機械,如空氣對流干燥設(shè)備、滾筒干燥設(shè)備、真空干燥設(shè)備、加壓式干燥設(shè)備和電磁輻燥設(shè)備等.
食品加工的目的是什么呢?
食品加工的目的之一,是使原料的性質(zhì)急速變化,而賦予其良好的保存性。經(jīng)加工的食品不利于細(xì)jun的生長,同時因加工中經(jīng)較高溫度的加熱,原來對保藏性有較大影響的生命活動和酶活性被抑制和破壞,此外加工后的食品一般比原料的原有體積小,并有良好的包裝,因此保藏加工后的食品要比保藏新鮮食品容易些。一般說來,蟲害、成分揮發(fā)、吸濕、異臭附著等變質(zhì)因素是不難控制的,而食品各成分之間的物理化學(xué)變化、微生物危害的防止等則較為復(fù)雜。在干燥過程中,需要串聯(lián)使用三套設(shè)備,形成加料段、中間段、出料段,也稱初干段、中間段、終干段,同時根據(jù)蔬菜的不同特性和品質(zhì)要求,可以調(diào)節(jié)蔬菜攤鋪厚度、干燥溫度和網(wǎng)帶運轉(zhuǎn)速度等,另外可以采用不同的工藝流程以及添加配套必要的輔助設(shè)備。
臨朐騰龍重工科技有限公司是國內(nèi)大型烘干設(shè)備(干燥設(shè)備)專業(yè)生產(chǎn)廠家,已有多年從事干燥設(shè)備和烘干設(shè)備設(shè)計、研究、開發(fā)、制造、服務(wù)和營銷的豐富經(jīng)驗、不斷開發(fā)和完善產(chǎn)品,使其更節(jié)能、、高xiao。