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該設(shè)備具有對(duì)軟袋包裝、塑瓶包裝、玻璃容器包裝、鐵罐類(lèi)等食用菌基質(zhì)、飲料、茶葉、八寶粥、豆制品、肉食類(lèi)等包裝物品的滅菌。經(jīng)過(guò)滅菌過(guò)程后的食品,能保持原有的質(zhì)地、口味和形態(tài),并具有滅菌徹底、節(jié)約能源、操作簡(jiǎn)便、工作等特點(diǎn),尤其在自動(dòng)化控制方面已達(dá)到了水準(zhǔn),滅菌技術(shù)也一直處于國(guó)內(nèi)地位。2、用戶應(yīng)根據(jù)本單位的生產(chǎn)工藝殺菌條件和本殺菌鍋的技術(shù)性能制訂殺菌鍋安全操作規(guī)程,并嚴(yán)格執(zhí)行。
食用菌(培養(yǎng)基)滅菌器是我公司主要產(chǎn)品,該產(chǎn)品規(guī)格齊全,高、中、低檔都有。根據(jù)不同用戶要求,產(chǎn)品有全不銹鋼制造、部分不銹鋼制造和碳鋼制造的,控制系統(tǒng)為觸摸屏電腦操作,可實(shí)現(xiàn)滅菌全過(guò)程的自動(dòng)控制。操作簡(jiǎn)單,滅菌徹底,維修方便。雙開(kāi)門(mén)食用用菌滅菌器是在原有單開(kāi)門(mén)滅菌器的基礎(chǔ)上,研制開(kāi)發(fā)的新型殺菌設(shè)備。并可為用戶設(shè)計(jì)、訂做所需要的各種規(guī)格的滅菌設(shè)備。
電汽兩用食用菌滅菌器
設(shè)備特點(diǎn)
l 由電或蒸汽供給,用電時(shí)可預(yù)先設(shè)定到所需壓力,通過(guò)控制箱進(jìn)行自動(dòng)控制。
l 溫度、時(shí)間、壓力均可自行根據(jù)要求設(shè)定。低于一定壓力時(shí),可自動(dòng)加壓,到設(shè)定壓力時(shí)自動(dòng)停止,從而確保了在殺菌時(shí)溫度的準(zhǔn)確性。
l 免去您購(gòu)買(mǎi)鍋爐的費(fèi)用,電器半自動(dòng)控制,操作簡(jiǎn)單,殺菌時(shí)間和溫度準(zhǔn)確。
液體罐
液體罐是食用菌液體培養(yǎng)專(zhuān)用容器,用此罐培養(yǎng)出的液體具有生產(chǎn)周期短,菌齡一致,出菇齊,便于管理、成本低、接種方便快捷等優(yōu)點(diǎn)。
我公司生產(chǎn)的液體罐可根據(jù)生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模量身定能做、配套各種規(guī)格(50升~1000升)。該罐在配套空氣凈化處理系統(tǒng)可*大程度降低風(fēng)險(xiǎn)。
高溫殺菌鍋根據(jù)不同的材質(zhì)和不同型號(hào)、控制方式不同價(jià)格也不同。型號(hào)要根據(jù)產(chǎn)量確定。材質(zhì)建議用不銹鋼,使用壽命長(zhǎng),碳鋼時(shí)間長(zhǎng)會(huì)生銹,高溫殺菌鍋,殺菌出來(lái)的食品外觀不好看。特性:以有一定的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)??刂品绞讲唤ㄗh選手動(dòng),操作上出現(xiàn)誤差,比較危險(xiǎn),可根據(jù)產(chǎn)品或價(jià)格選擇電器半自動(dòng)、電腦半自動(dòng)和電腦全自動(dòng)。
我公司食品殺菌類(lèi)設(shè)備的產(chǎn)品特點(diǎn):
1. 電腦全自動(dòng)控制和電氣半自動(dòng)相結(jié)合。
2. 由電加熱蒸汽發(fā)生器代替鍋爐,適合環(huán)保要求,節(jié)能環(huán)保無(wú)煙
3. 有3道安全連鎖裝置。杜絕工人誤開(kāi)鍋門(mén)。
4. 電加熱功率可選,以適合用戶電網(wǎng)容量的不同。
5. 可以根據(jù)產(chǎn)品選擇不同的殺菌方式。
6 . 根據(jù)場(chǎng)地選擇不同的殺菌設(shè)備
7 . 成熟殺菌工藝,產(chǎn)品保質(zhì)期長(zhǎng)(保質(zhì)期長(zhǎng)短可調(diào)),風(fēng)味口感優(yōu)佳