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步,對付黃桃。將3公斤重的黃桃用清水洗凈,用去皮工具去皮,將黃桃切成兩半,取出里面的桃仁,然后將黃桃切成小塊;準備一個空盆,根據(jù)黃桃的量加入適量的水和5克鹽,然后將切好的黃桃在鹽水中浸泡5分鐘。第二步是煮黃桃。加入適量水、350克冰糖和浸泡在鹽水中的黃桃(倒出鹽水)。在爐子里用中火煮大約15分鐘。當冰糖完全與水融為一體時,黃桃煮熟后關火。第三步是給玻璃瓶消毒。
如何煮桃子罐頭1。在煮黃桃之前,讓我們給瓶子消毒。將洗好的瓶子放入鍋中,加入一些水。用大火煮沸后,加入瓶蓋和橡皮筋。繼續(xù)煮3分鐘。然后拿出水。這一步必須事先仔細完成,以避免混淆。2.將黃桃洗凈去皮,用水果刀切十字花,用略尖的勺子將插入其中,取出一塊肉,依次取出所有的肉,或者按照你喜歡的方式取出桃肉!3.將桃肉洗凈,加入4克鹽和適量水,保持5分鐘。4.取出桃肉,放入鍋中。放上冰糖。提前把它敲成小塊。加入剛剛浸泡過桃子肉的淡水。
1.準備配料:梨、桔子、蘋果和其他可以裝罐的水果。大多數(shù)水果都可以裝罐。一個可以密封裝水果的大玻璃瓶。適量白砂糖。2.水果罐頭的制作方法:首先,清洗玻璃瓶,用瓶蓋把它放入水中,煮沸消毒,然后取出,用干凈的布把它倒扣好,讓它冷卻;第二步,將梨等水果洗凈,去劣爛果,切去表皮和果核,然后將梨等水果切成大小適中的塊狀;剝完橘子后,去掉白色的絲,用牙簽剪開橘子的腰,露出果肉。在第三步中,梨肉被放入一個在空氣中干燥的玻璃瓶中,蓋上一層并撒上一些白糖,然后放入一層橙色花瓣中并撒上白糖。等等,直到滿了;第四步,將盛有水果的玻璃瓶放入蒸籠中,蒸20分鐘殺菌,關火后立即擰緊玻璃瓶蓋,以免漏氣;