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訂制控溫酒柜必須嗎,你看一下就知道
1.溫度的規(guī)定
葡萄酒好的儲存溫度應(yīng)該是13℃上下,以前有學(xué)者做了專業(yè)的剖析,覺得理想化溫度是12.8℃。盡管冰箱還可以設(shè)定一個穩(wěn)定的溫度,可是冰箱里具體的溫度與設(shè)置的溫度相距較為大,很有可能會在5℃-6℃上下,換句話說一直在7℃—18℃上下左右起伏,這促使冰箱里溫度具體處在不穩(wěn)定情況。而發(fā)生變化的溫度,中酒的損害也是非常大的。
葡萄酒在瓶中有一個二次發(fā)酵的全過程,穩(wěn)定溫度規(guī)定持續(xù)保持在12℃上下,溫度差起伏不可以超過1℃,因此 冰箱就難以確保葡萄酒存儲的溫度規(guī)定。酒柜內(nèi)有技術(shù)專業(yè)高精密制冷壓縮機和溫度控制板,對溫度操縱的準(zhǔn)確性和可靠性都比冰箱好些。
2.濕度的規(guī)定
假如濕度不足,葡萄酒瓶上的瓶塞便會收攏乃至開裂,輕則開蓋時碰到不便,重則喪失密封性作用,造成氣體進到,危害葡萄酒的發(fā)醇,使葡萄酒變味兒。假如濕度過高,不但能夠 造成瓶塞滋長菌,并且葡萄酒的酒標(biāo)簽也非常容易長霉、掉下來,使葡萄酒的品牌形象受到非常大影響。
酒柜有健全的排風(fēng)系統(tǒng),根據(jù)酒柜內(nèi)溫度與戶外溫度的差別,使酒柜內(nèi)造成體內(nèi)濕氣,能夠 適度提升內(nèi)部濕度。而冰箱用為電器產(chǎn)品之一,其內(nèi)部針對自然通風(fēng)和濕度的調(diào)整遠(yuǎn)遠(yuǎn)地沒有控溫酒柜那么技術(shù)專業(yè),并且冰箱內(nèi)另外還會繼續(xù)置放別的物件,彼此之間混和的味道也會立即危害到葡萄酒。
3.減震的規(guī)定
震動會加快葡萄酒化學(xué)變化的速率,對葡萄酒完善全過程會出現(xiàn)非常大的危害。酒柜內(nèi)部有高精密的抗震制冷壓縮機,工作中時遲緩、穩(wěn)定,與酒柜行為主體并不直接接觸,大幅度降低了各種各樣震動,是儲存葡萄酒的必備條件。而冰箱并沒有那樣高精密的抗震設(shè)備,如果你門把放到冰箱處時,你隨都能感受到冰箱汽車發(fā)動機時時刻刻造成的震動,那樣的震動不利儲存葡萄酒。
酒柜對于男人來說就如女性們的化妝臺,是不可缺少的家具之一。有酒有故事的人生,想來一定是精彩紛呈。正所謂,葡萄美酒夜光杯,美酒就得配好柜。
現(xiàn)代社會快節(jié)奏的生活,我們或許承受來自四面八方的壓力,在下班后或睡前小酌一杯,可以幫助自己放松神經(jīng),舒緩壓力。
現(xiàn)在很多家庭定制酒柜的時候不單只是作為放酒使用,而是放在餐桌邊作為餐邊柜使用。不僅可以展現(xiàn)主人對于酒的品位,也能起到很好的裝飾效果。
餐廳酒柜可以根據(jù)家居的空間面積和放置酒柜的實際位置來增減設(shè)計,以此達(dá)到居家平衡。
餐廳酒柜的設(shè)計也會影響餐廳的風(fēng)格,要想達(dá)成風(fēng)格統(tǒng)一,在裝修前期,就應(yīng)對酒柜的設(shè)計風(fēng)格定奪好。
整墻而立的酒柜,收納“一柜”搞定,加入金屬鋁框玻璃門,增添設(shè)計感,獨具品位,視覺上更為通透。
卡座與酒柜的組合,增加實用功能的同時,帶來了豐富的層次感與趣味性。大大提升家居整體格調(diào),從而提升了主人的品味。
半開放式的酒柜,大面積的玻璃門,搭配隱藏式的燈光系統(tǒng),看上去,充滿著魅惑。
空間充足可以裝修一個酒窖,豪華的外觀,讓酒柜本身極具藝術(shù)感。用來儲藏具有嬌貴生命的紅酒,是的選擇。
人們對于高質(zhì)量生活的追求從來沒有松懈過,定制酒柜,給你帶來有品位、有質(zhì)感的生活空間。
酒柜設(shè)計
規(guī)避光害性能
一般而言,密閉式完全不透光的門是完全隔離紫外線的佳設(shè)計。一般葡萄酒收藏者沒看到自己的收藏,總是會覺得好像少了什么似的,因此會有人選擇玻璃門設(shè)計的酒柜,長期下來對酒的保存卻不理想。
而實木酒柜門,有濾除紫外線功能的,這就也是實木酒柜越來越受歡迎的原因之一。
通風(fēng),凈化空氣的功能
葡萄酒在陳放過程中會產(chǎn)生有害氣體,而會危害到軟木塞,進而劣化酒質(zhì)。
在酒窖中可以靠自然的通風(fēng)排除掉,但在葡萄酒柜這種封閉的環(huán)境中,便會積存。一般而言十天開一次門讓酒柜通風(fēng),就可排除掉。