先說魚餌大小的變化。在剛開始下鉤時，魚餌一定要大，目的完全在于誘魚。當魚逐漸開始上鉤時,可將餌的大小恢復正常。如果上魚的速度越來越快，便應改為低于正常的小餌。這一方面可提高魚吃餌的準確度；另一方面也可防止集魚量過大，魚群亂搶食誰也吃不著。若上魚率有明顯降低的趨勢，則應加大魚餌，邊釣邊注重誘魚。水池淺的魚常有這種情況。

魚餌的比重與大小是有密切關系的。在正常情況下，以用偏大且稍重的魚餌為好。魚吃餌狀態(tài)良好時不會對靈敏度和上魚量造成影響。但在魚吃餌很輕時，比如冬季釣，或夏天氣壓低，或釣競技池很龜毛等情況，便應用偏輕且較小的餌，這樣有利于魚的吸入。使小且輕的餌釣底時，要特別注意水線的深度，因為餌很輕，漂墜下降的幅度特別小，容易出現餌沒落底的現象。這時常用的“調4釣2”已不適合，而應改為對幾釣幾的方式。
按魚餌的作用分，還可以分為誘餌和釣餌。不過，這是過去的分類方法，現在看來并不準確。因為釣餌本身可以誘魚，可以當誘餌使用，誘餌使用的食物多種多樣，以魚喜吃、易見，引魚聚集為原則.經驗證明，用小米、大米.酒精、骨頭等比較好；誘餌也可以調制成釣餌。現在我們進行手竿競技釣或海竿釣，誘餌和釣餌已經合為一體，在誘的同時能釣，在釣的過程中又可以誘，所以我們姑且稱之為“綜合餌”。

一般來說，新加工的餌料，添加劑沒有揮發(fā)，誘魚成份完整。但是“酒是陳的香”，龍王恨公司有一款餌料和酒類一樣，反而是放的時間稍長更好用，這就是俗稱 “酵字輩”的發(fā)酵餌料。由于采用了漸進式發(fā)酵工藝，餌料在運輸和銷售過程中還在繼續(xù)發(fā)酵，所以在有效期內，餌料貯存的時間越長，發(fā)酵程度越深、口味越醇和。那種根據生產時間來判斷發(fā)酵餌料好壞的做法，對這一類產品來說并不正確。