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殺菌鍋設備特點
水浴式調理殺菌鍋設備特點:
·高溫短時間滅菌。 鴨蛋雙鍋并聯(lián)殺菌鍋廠家采用雙罐熱水循環(huán)進行殺菌,事先將殺菌罐內的水加熱到滅菌所要求的溫度,從而縮短了滅菌時間,提高了工作效率。
·節(jié)約能源,提高產(chǎn)量。鴨蛋雙鍋并聯(lián)殺菌鍋廠家在殺菌過程中使用的工作介質可循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時間及人力、物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本。殺菌時兩罐體作為滅菌罐交替使用,同時提高了產(chǎn)量。
·針對軟包裝產(chǎn)品,特別是大塊頭包裝,熱穿透速度快,殺菌效果好。熱分布均一,產(chǎn)品品質輕松控制。
雙鍋并聯(lián)水浴式調理殺菌鍋適用范圍·金屬容器:馬口鐵罐、鋁罐。
·軟包裝產(chǎn)品:鋁箔袋、高溫蒸煮袋。
準確的F值測量功能(可選)
殺菌鍋可配置測量F值的功能。所有滅菌數(shù)據(jù),包括滅菌條件、F值、時間溫度曲線、時間壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保護或打印,以便于生產(chǎn)管理。
雙層殺菌鍋特點
電加熱殺菌鍋 鴨蛋殺菌鍋 熟肉制品殺菌鍋 高溫水浴循環(huán)殺菌鍋 雙層殺菌鍋
雙層水浴式殺菌鍋設備特點:1、 鴨蛋雙鍋并聯(lián)殺菌鍋廠家采用雙罐熱水循環(huán)進行殺菌,熱水槽事先將熱水加熱到滅菌要 求溫度,從而縮短了滅菌時間,提高工作效率。
2、 殺菌過程中用的工作介質可循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時間及人力、物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本。
3、 利用屏幕進行觸摸控制,而不是開關。
4、 采用圖表平板,不是刻度表。
5、 壓力、溫度、殺菌時間自動控制。
6、 壓力和溫度呈數(shù)字化顯示。
7、 帶有溫度、壓力、曲線記錄功能并可隨時打印。鴨蛋雙鍋并聯(lián)殺菌鍋廠家
殺菌鍋的特點
諸城市雅辰機械有限公司殺菌鍋制作的特點:不同的鴨蛋雙鍋并聯(lián)殺菌鍋廠家殺菌鍋類型在產(chǎn)品的殺菌方式上也有不同的方式,水浴式的殺菌特點想將于其他的方式來說有著更有效的特點。肉制品是指用畜禽肉為主要原料,經(jīng)調味制作的熟肉制成品或半成品,如香腸、火腿、培根、醬鹵肉、燒烤肉等。通過在鍋中將水加熱到一定的溫度,進行產(chǎn)品的殺菌消毒。鴨蛋雙鍋并聯(lián)殺菌鍋廠家顧名思義就是將產(chǎn)品進行水浴的方式來進行殺菌的過程,能夠有效的在殺滅菌的同時保障產(chǎn)品的殺菌更加徹底有效。鴨蛋雙鍋并聯(lián)殺菌鍋廠家