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殺魚機的功能和產(chǎn)品介紹
功能
面板上可調(diào)整開刀未知和開刀深度,顯示已加工魚條數(shù)。
產(chǎn)品介紹
殺魚生產(chǎn)線是匯集了去魚鱗、開魚肚、去內(nèi)臟和魚身清洗的功能,可以加工白鰱、鳊魚、草魚、青魚、鯉魚、鮭魚、桂魚、羅非魚、鱸魚、巴浪魚等各種魚類。魚鱗去除干凈,不傷魚皮,不傷魚鰭,魚的外型美觀,不影響魚的烹飪效果。去除魚鱗同時開膛去除內(nèi)臟,開膛準確,內(nèi)臟去除干凈,不破壞魚膽。全自動殺魚機有挺大的發(fā)展趨勢銷售市場,在發(fā)展趨勢中一定要持續(xù)的自主創(chuàng)新新的技術性,才可以考慮銷售市場的要求。本設備為魚類食品加工廠,大型超市,機關食堂,海鮮市場,農(nóng)貿(mào)市場,烤魚店,酸菜魚店,火鍋店等餐飲酒店帶來有效的工作效率。
全自動殺魚機設計準則
全自動殺魚機設計規(guī)則:設計基礎規(guī)定(1)全自動殺魚機以及全部零部件應設計恰當、合理配置、遵守機械設備、電氣層面的通用技術標準;(2)生產(chǎn)制造全自動殺魚機和零部件應具備充足的抗壓強度和適合的性能;(3)全自動殺魚機和零部件應具備優(yōu)良的檢修和維護保養(yǎng),處在一切正常的工作態(tài)度;殺魚機的發(fā)明構(gòu)思同學們想造一臺廚房機械參加比賽,切菜機、剝豆機、和面機都考慮過,但這些機器市面上都有。(4)必須潤滑的零部件應配有符合規(guī)定的潤滑設備;(5)鍵入開關電源為220V通用交流電1.3.2整個設備性能規(guī)定
全自動殺魚機
該機特性: 1.選用金屬材質(zhì)生產(chǎn)制造,耐磨損經(jīng)久耐用,合乎食品衛(wèi)生安全規(guī)范。 2.實際操作簡易,清理便捷,可以信賴,特性平穩(wěn)。05斤到8斤內(nèi)的白鰱、花鰱、鳊魚、鯽魚、黑鯇、草魚、大馬哈魚、桂魚、鰱魚、鱸魚、巴浪魚等各式各樣魚類。 3.功能齊全,立即完成去魚鱗和殺魚的加工工藝,生產(chǎn)制造,生產(chǎn)量大。 4.去鱗和去內(nèi)臟好用,清理整潔,對魚身基礎沒有損害。 4.可依據(jù)客戶滿意度訂制規(guī)格。
原理 :每人必備把工作中臺子上的魚,井然有序地放進入料口,機身的翻轉(zhuǎn)軸全自動把魚向前輸送,在輸送過程中,正下方的數(shù)控刀片把魚開肚,并挖到內(nèi)臟,魚輸送到正前方的滑動式轉(zhuǎn)動圓槽進行去魚鱗,在翻轉(zhuǎn)的過程中,圓槽上邊有髙壓自動噴淋系統(tǒng),在去魚鱗的過程中,把掉下來的魚鱗和內(nèi)臟清洗整潔。終根據(jù)輸送帶把魚輸送出去。工作中的情況下提升了,降低了人工手力比較有限,殺魚去不干魚鱗,掏不干內(nèi)臟的的缺點。解決出去的魚,魚身整潔無鱗,內(nèi)臟全部清除并除掉黑膜,可立即開展下一步生產(chǎn)加工工藝流程。