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將食品原料經(jīng)過提取或者粉碎后混合制粒、壓片、包衣、滅菌、包裝等多道工序，做成片狀食品?？梢詮氖掷m(xù)、選材、工藝等這幾個(gè)方面來(lái)理解壓片糖果。

手續(xù)有兩種，因?yàn)閴浩枪壳皼]有國(guó)標(biāo)，有些地方用省標(biāo)、有些地方用企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。省標(biāo)不做說明，詳細(xì)說明食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，每個(gè)產(chǎn)品對(duì)應(yīng)一個(gè)食品企業(yè)安全標(biāo)準(zhǔn)，其中規(guī)定產(chǎn)品在生產(chǎn)和儲(chǔ)存中應(yīng)該滿足的條件和要求。

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壓片糖果代加工價(jià)格又稱粉糖或片糖，也常被稱作汽水糖。是食品藥品監(jiān)督管理總局要求營(yíng)養(yǎng)品廠家對(duì)QS產(chǎn)品的專業(yè)稱謂，壓片糖果代加工是以精制糖粉為主體，添加奶粉、香料等填充料和淀粉糖漿、糊精、明膠等粘合劑，經(jīng)制粒壓片成型的混合物不加過制顆而直接壓制成片的一種工藝，并不是大家日常生活中所謂的“糖片”或者“糖果”

壓片果糖貼牌是歸屬于糖果制品類的一種新型食品形態(tài)。隨著現(xiàn)代人生活節(jié)奏的加快及健康意識(shí)的不斷增強(qiáng)，以天然植物或食用菌干粉、天然植物或食用菌提取物等為原料的壓片糖果類產(chǎn)品不斷涌現(xiàn)，受到市場(chǎng)青睞。本類產(chǎn)品方便攜帶及服用，消費(fèi)者可根據(jù)個(gè)人需求選擇適合的產(chǎn)品，補(bǔ)充天然營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

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原輔料混合。(以納豆為例)將納豆凍干粉、異麥芽酮糖等原輔料分別過100目篩除去大顆粒物料，稱量后混合均勻。

制軟材。物料混合均勻后，邊攪拌邊用小噴壺將潤(rùn)濕劑(純化水)緩慢噴灑到物料中增加物料濕度，制成軟材，潤(rùn)濕劑加入量以物料能用手捏成團(tuán)，用手指一壓即散為宜。

質(zhì)粒、干燥。將軟材用搖擺式制粒機(jī)造粒，濕顆粒均勻鋪在不銹鋼托盤上放入鼓風(fēng)干燥箱中。由于納豆中的多種活性物質(zhì)的活性受溫度影響較大，例如納豆激酶40℃保溫30min，酶活無(wú)損失，濕度超過50℃時(shí)，活力逐漸喪失，超過60℃時(shí)，則因蛋白變性而迅速失活。為了盡可能地保護(hù)納豆中的活性物質(zhì)，增加納豆的保健價(jià)值，選擇在30℃下干燥濕顆粒，時(shí)間為2小時(shí)，間隔0.5h用梳子翻動(dòng)一次。保證干燥后的顆粒濕度在2%-5%。

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產(chǎn)品名稱：青梅酵素片

規(guī)格：0.7g*40片

產(chǎn)品類型：壓片糖果

產(chǎn)品主要成分：青梅、酵素、菊粉、低聚果糖、麥芽糊精、食用葡萄糖、白砂糖、淀粉、硬脂酸鎂。

產(chǎn)品功效：青梅發(fā)酵，酸甜可口

生產(chǎn)許可號(hào)：SC11341018400750

生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)：GB/T29602

通暢不長(zhǎng)膘，沒“腹”擔(dān)，自然更美

適用人群：兒童,孕期及哺乳期婦女,少年兒童不適用

食用方法和注意事項(xiàng)：

【食用方法】咀嚼或者吞食，推薦每日3次，每次1片。

【注意事項(xiàng)】本品不能代替藥品。

公司承接袋泡茶、固體飲料、壓片糖果等健康產(chǎn)品OEM/ODM代加工業(yè)務(wù)，價(jià)格公道，質(zhì)量保證。產(chǎn)品出廠遵循嚴(yán)苛的工藝管控標(biāo)準(zhǔn)，完善的質(zhì)量管理體系驗(yàn)證，從生產(chǎn)到交貨全程一對(duì)一專人跟進(jìn)，針對(duì)專業(yè)線、電商，每年推出近百款爆款新品，多年來(lái)，建立起了受客戶信賴的合作伙伴關(guān)系。