冬春季節(jié)是飼養(yǎng)雛鵝的旺季，雛鵝階段飼養(yǎng)管理的好壞將會直接影響雛鵝的生長發(fā)育和成活率，繼而影響到育成鵝的生產(chǎn)性能。冬春季節(jié)雛鵝飼養(yǎng)管理技巧如下：

   一、選好雛鵝

   健壯雛鵝表現(xiàn)為舉止活潑，眼大有神，反應(yīng)靈敏，卵黃收縮良好，毛干后能站穩(wěn)，叫聲有力，用手握住頸部提起來時，雙腳迅速收縮。淘汰腹大、歪頭等弱雛。

   二、溫度適宜

   1～5日齡為25～28℃，6～10日齡在23～26℃，11～20日齡為20～24℃，21日齡以后為17―20℃。

   三、精心飼喂

   應(yīng)定時定量飼喂，宜采用少喂勤添八成飽的喂法。雛鵝在出殼24小時后，要先喂水后開食，喂浸泡的碎米和絲狀青菜。開食后頭兩天喂4～5次，4～10日齡喂次數(shù)增至5～7次，日糧精料占35％，青菜占65％。11～20日齡時，以青料為主。21日齡后，改為谷物類飼料，每天喂4～5次。

   四、分開育雛

   每批雛鵝都有大、中、小之分，因此，必須合理分群，達(dá)到全群生長均勻、發(fā)育整齊的目的。育雛應(yīng)以小群為宜，每群50～80只，要做到白天、黑夜逐群檢查，用手把小鵝挪動4～5次，防止有雛鵝堆疊而造成上面凍、中間熱、下面壓。

   五、適時放牧

   雛鵝7日齡后部分絨毛開始翻白，即可逐漸放牧，但應(yīng)選擇氣溫適宜、晴朗無風(fēng)的天氣進(jìn)行。將飼喂后的雛鵝先放在平坦的嫩草地上，使之自由活動約半小時左右，開始每天2次，以后隨日齡的增加，放牧的場地由近到遠(yuǎn)，放牧?xí)r間由短到長。3周齡后，當(dāng)天氣溫暖時，可以整天放牧。由于雛鵝生長迅速，僅靠放牧不能滿足其營養(yǎng)需要，放牧回舍后，應(yīng)該補(bǔ)喂精料。

如何在鵝苗養(yǎng)殖的前期積極的預(yù)防

在鵝苗養(yǎng)殖的前期積極的預(yù)防：正作是防止病的關(guān)鍵。具體措施如下： 　　1.搞好鵝苗的驅(qū)蟲工作鵝苗在放養(yǎng)之前一個月，進(jìn)行次驅(qū)蟲；放養(yǎng)之后15～20天進(jìn)行第二次驅(qū)蟲；以后每隔1～2個月驅(qū)蟲一次，直到上市銷售為止。

 　　2.糞便處理經(jīng)常清掃仔鵝苗棲息舍內(nèi)的糞便及墊草，并定點(diǎn)堆積發(fā)酵，以蟲卵。 　　3.加強(qiáng)飼養(yǎng)管理保持鵝苗舍干燥、通風(fēng)，定期徹底消毒；經(jīng)常觀察鵝苗群動態(tài)，做到早發(fā)現(xiàn)，早；防止仔鵝苗遭受雨淋與獸害；合理調(diào)整精料的質(zhì)與量，增強(qiáng)機(jī)體的抵抗力。

抓好養(yǎng)鵝場的日常管理和主要疫病。

一、鵝場要建立嚴(yán)格的消毒制度。實(shí)行定期消毒，包括環(huán)境、禽舍、育雛室、飼養(yǎng)工具、倉庫等，消毒前應(yīng)清掃沖洗，待干后再用消毒，有條件的鵝場，應(yīng)做到3天小消毒一次，一般應(yīng)7天消毒一次，控制微生物病原生長。

二、確保飼料、飲水無污染。養(yǎng)鵝場應(yīng)注意飼料和飲水的衛(wèi)生，喂料做到少喂勤添，以糞便保持結(jié)而不散、濕而不稀的柔軟顆粒狀為宜；飲水器或水槽、料槽都會被糞便污染，應(yīng)及時清除積壓在水槽、料槽的水和料，以免引發(fā)大腸，造成拉稀。同時禁喂發(fā)霉變質(zhì)的精飼料，有條件放養(yǎng)的可以放牧讓其吃足青料，無條件放牧的，應(yīng)補(bǔ)足青飼料。

三、抓好疫病防治工作，鵝常見的疫病主要是小鵝瘟、鵝、鵝副黏病毒病。1、小鵝瘟，無物，只能是搞好預(yù)防，應(yīng)從非疫區(qū)引進(jìn)無疫情鵝苗，1日齡肌肉注射小鵝瘟高免進(jìn)行預(yù)防，也可用黃芪多糖注射進(jìn)行預(yù)防

市場中鵝蛋的流通量少，原因分析

鵝是我們常見飼養(yǎng)家禽之一，它們除了自身作為肉類食用外，它們所產(chǎn)的蛋類，也作為我們?nèi)粘ｏ嬍持匾臓I養(yǎng)物質(zhì)來源之一，為我們提供了各種身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)和蛋白質(zhì)，那為什么市場中鵝蛋的流通量相對比較少呢？

   鵝的營養(yǎng)價值要高于一般的家禽，那為什么鵝蛋卻不經(jīng)常出現(xiàn)在市場上呢？這是因?yàn)轾Z蛋的產(chǎn)量導(dǎo)致，鵝蛋不像雞蛋和鴨蛋，可以在短期大量的產(chǎn)出，一般從鵝苗開始飼養(yǎng)，要6到10個月才可以長成大鵝進(jìn)行售賣，雖然不同品種他們的培育時間不同，但是大體都在這個范圍之內(nèi)。

   1.養(yǎng)鵝作為農(nóng)戶來說，主要的目的還是在賣鵝上，而不是鵝蛋上，鵝蛋的性價比要遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于鵝本身帶來的經(jīng)濟(jì)效益，所以很多農(nóng)戶都是主打賣鵝肉，而不是等到鵝生蛋了后再進(jìn)行銷售，這樣的鵝肉質(zhì)會顯得柴一些，而且很多餐飲店也都喜歡在七八月左右大的鵝，這個時間段的大鵝不僅肉嫩，而且也是活力強(qiáng)的時候。

   2.鵝蛋的價格要比普通的雞蛋和鴨蛋要貴上一些，且每個鵝蛋都比普通的雞蛋鴨蛋要大很多，相比之下消費(fèi)者更愿意購買雞蛋和鴨蛋，不僅價格實(shí)惠，而且在市場也容易購買到，鵝蛋一般用于孵化或者直接被供應(yīng)商收購，很少流通到市場上，因此我們在市場中看到鵝蛋的銷售量是比較少的。