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小蘇打在橡膠工業(yè)利可用其與明礬、碳酸氫鈉發(fā)孔劑配合起均勻發(fā)孔的作用,用于橡膠、海棉的生產(chǎn)。小蘇打冶金工業(yè)用作澆鑄鋼錠的助熔劑。小蘇打在機(jī)械工業(yè)用作鑄鋼(翻砂)砂型的成型助劑。印染工業(yè)用作染色印花的固色劑,酸堿緩沖劑,織物染整的后方處理劑。
小蘇打用途較為廣泛,可用于食品,工業(yè),飼料。小蘇打(也叫碳酸氫鈉)可作為畜禽添加劑。據(jù)試驗(yàn),在畜禽飼料中添加適量小蘇打,可使采食量有所增加,幼畜增重快,成年畜增膘顯著,老弱殘畜復(fù)壯迅速;乳用家畜(奶牛、奶羊)和哺乳母畜不但可以提升產(chǎn)乳量,而且可使乳脂率和乳中干物質(zhì)增加,提高乳的質(zhì)量;產(chǎn)蛋雞的飼料中添加小蘇打,可提高產(chǎn)蛋率。
一、動(dòng)物保健作用
1、提高抗熱應(yīng)激的能力
夏季高溫時(shí),家禽常因自身散熱機(jī)能差而受到外界高溫應(yīng)激的影響。當(dāng)環(huán)境溫度上升到35℃以上時(shí),家禽熱喘氣加劇,呼出大量CO2,血液中堿含量降低,在飼料中添加0.1%~0.5%的碳酸氫鈉,可有效提高血液中的PH值,增加堿性,從而有助于系統(tǒng)在應(yīng)激狀態(tài)下的正常工作,緩解熱應(yīng)激。
2、調(diào)解機(jī)體酸堿平衡
碳酸氫鈉是一種常見的機(jī)體酸堿調(diào)節(jié)劑,日糧中添加碳酸氫鈉有助于加強(qiáng)機(jī)體的緩沖力。通常家禽飼料是以玉米為主要原料,占日糧的60%左右,因而在代謝過(guò)程中不可避免地產(chǎn)生酸性物質(zhì)。碳酸氫鈉能中和胃酸,溶解黏液,降低消化液的黏度,并加強(qiáng)胃腸的吸收,起到健胃、抑酸和增進(jìn)食欲的作用。同時(shí)碳酸氫鈉被胃腸道吸收進(jìn)血液后,能中和血液中的酸性物質(zhì),從而降低血液的酸度,維持機(jī)體各種體液的酸堿平衡。
3、預(yù)防疾病和降低的毒副作用
在飼料中添加0.1%~0.5%的碳酸氫鈉,能明顯降低肉仔雞率,降低肉雞癥、、胃等胃腸道疾病的發(fā)病率。碳酸氫鈉和類并用時(shí),還可有效增加類在尿中的溶解度,從而減少這些對(duì)家禽臟的不良影響,減少對(duì)禽體的毒副作用。
4、提高產(chǎn)蛋率和蛋殼強(qiáng)度
家禽體內(nèi)血液中正常的碳酸鹽濃度和鈉、磷濃度是保證蛋殼質(zhì)量的關(guān)鍵因素,碳酸氫鈉可提高磷在蛋禽體內(nèi)的移動(dòng)性,保證血液中磷的濃度維持在形成蛋殼所必須的適水平。在炎熱的夏季,由于禽體內(nèi)呼出大量的CO2,導(dǎo)致血液中碳酸鹽濃度相應(yīng)減少,從而使形成蛋殼主要成分的碳酸鈣得不到保證,造成蛋殼質(zhì)量下降,次品蛋明顯上升。有實(shí)驗(yàn)證明,夏季在蛋雞日糧中添加0.2%的碳酸氫鈉(日糧碳酸氫鹽總量為0.38%),可及時(shí)補(bǔ)充血液中的碳酸根離子,能極顯著地提高雞的產(chǎn)蛋率、蛋殼質(zhì)量和飼料轉(zhuǎn)化率。
二、作用針對(duì)近期型,造成的腫,花斑,以及傳支造成的花斑等,大劑量使用小蘇打起到的作用。