湖南宇宸商業(yè)運營管理有限公司-主營品牌“嗲口水”：麻辣小吃、傳統(tǒng)鹵味、經(jīng)典泡菜等湖湘經(jīng)典美食。實行攤位 門店組合的加盟經(jīng)營模式【招商加盟中】將始終堅持“質(zhì)量至上，信譽為王”的宗旨，以科學的管理手段，雄厚的技術(shù)力量，將不斷深化改革，創(chuàng)新機制，適應市場發(fā)展趨勢，歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業(yè)務洽談。

2007年，中國餐飲業(yè)發(fā)展邁上新臺階，全年零售額達到12352億元，比上年約增加2006.5億元，同比增長19.4%，比上年同期增幅高出3個百分點，占社會消費品零售總額的13.8%，拉動社會消費品零售總額增長2.6個百分點，對社會消費品零售總額的增長貢獻率為15.6%。

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限制性因素：從餐飲行業(yè)整體市場情況看，餐飲行業(yè)的入門較容易，創(chuàng)業(yè)時開一家中餐館、面包房或者火鍋店是很容易的。小本經(jīng)營思維，中小企業(yè)發(fā)展緩慢面對競爭日益激烈的市場，中小餐飲企業(yè)的運營模式難以支撐餐飲企業(yè)的快速發(fā)展，很多中小餐企在當?shù)氐母偁幹袘K遭淘汰后關(guān)店關(guān)門。

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市場競爭的加劇，一方面，使得行業(yè)優(yōu)勝劣汰，發(fā)展日趨理想；另一方面，競爭或?qū)⒁饍r格戰(zhàn)和循環(huán)等，價格戰(zhàn)將削薄餐飲企業(yè)的利潤空間，利潤空間的縮小可能再次導致食品安全問題的出現(xiàn)。

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隨著中國經(jīng)濟及旅游業(yè)的發(fā)展，餐飲行業(yè)的前景看好，在未來幾年內(nèi)，中國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展，國際化進程將加快，而且綠色餐飲必將成為時尚。整治開始：在2011年9月2日下發(fā)的《關(guān)于加強餐飲食品安全工作的通知》中要求各地商務主管部門要指導餐飲企業(yè)建立健全餐飲操作規(guī)程和質(zhì)量控制體系，嚴格過程控制，嚴把餐飲食品加工質(zhì)量關(guān)。進一步規(guī)范餐廚廢棄物處置，加強餐廚廢棄物收運管理，建立餐廚垃圾排放登記制度。