佛山市潔凈美佳環(huán)?？萍加邢薰?位于廣東省珠三角之佛山市順德區(qū)北滘鎮(zhèn)西海工業(yè)區(qū)，是一家油煙凈化設(shè)備的制造廠商，主要經(jīng)營餐飲油煙凈化處理，無煙燒烤車，油煙凈化一體機的現(xiàn)代化環(huán)?？萍脊尽Ｎ覀冎鲝堄蜔熗ㄟ^電場靜電式凈化技術(shù)，使油煙和水分離,收集油煙，排放清新空氣和水。實現(xiàn)油煙的清潔排放，給后人留下一片蔚藍的天空，清新的空氣。

   現(xiàn)在主流的餐飲業(yè)油煙凈化設(shè)備，可以根據(jù)排放方式分為低空油煙凈化器和高空油煙凈化器。低空油煙凈化器和高空油煙凈化器兩者的區(qū)別在哪里？我們的店面應(yīng)該選擇哪種？快霸作為油煙凈化器設(shè)備提供商和安裝工程服務(wù)商，下面就來為大家普及一下！

  排放位置區(qū)別：

   低空油煙凈化器：又叫低空排放或者低空直排油煙凈化器，顧名思義是在低空位置直接排放，比較適合敏感、排放要求高、環(huán)保檢查嚴(yán)格的場所，比如星級酒店、靠近地鐵的連鎖餐飲店、廣州天河城、荔灣上下九、珠江新城CBD中心、佛山萬科廣場等商業(yè)圈中心的餐飲場所；

高空油煙凈化器：又叫高空排放或者高空直排油煙凈化器，顧名思義是在高空位置直接排放，比較適合排放口在樓頂、排放口比居民樓層高、居民投訴較少的地區(qū)，比如花園小區(qū)、郊區(qū)、廣州佛山城中村等餐飲場所；

  凈化效率區(qū)別：

   低空排放油煙凈化器：凈化，一般可以達到90%以上，效果好的可以達到95%，像快霸的低空直排油煙凈化器，凈化效率就可以達到95%以上。

高空排放油煙凈化器：凈化效率低，一般可以達到85%左右。

    提起靜電式油煙凈化器，大多數(shù)人首先想到的是家庭油煙凈化器，但是其實不僅只是家庭廚房需要凈化油煙污染，工業(yè)生產(chǎn)中產(chǎn)生的油煙數(shù)量更多更復(fù)雜，更需要進行凈化，因此就需要一臺專業(yè)的工業(yè)油煙凈化器。用普通油煙凈化器是不能凈化工業(yè)油煙污染的，兩者之間有著不小的區(qū)別。

    家庭廚房產(chǎn)生的一般都只有餐飲油煙，種類單一，成分相對來說較為簡單，凈化處理也比較容易。但是工業(yè)生產(chǎn)所產(chǎn)生的油煙相對于家庭廚房來說更多，成分更復(fù)雜，因此所運用的原理也更為復(fù)雜。

    工業(yè)生產(chǎn)一般以大批量生產(chǎn)為主，所產(chǎn)生的油煙很多，如果需要一次性凈化完全，那么所需設(shè)備的功率比較大，那么就需要使用專業(yè)的工業(yè)油煙凈化設(shè)備，普通家用油煙凈化器設(shè)備凈化效率是無法達到的。

   所以在不同的生產(chǎn)條件下，應(yīng)當(dāng)選擇適宜的靜電油煙凈化器，才能達到相應(yīng)的凈化標(biāo)準(zhǔn)。

   改變廚房空氣質(zhì)量，避免廚房油煙要從源頭解決。除煙不難，重在“凈化”輕松搞定油煙困擾。裝油煙凈化一體機設(shè)施是目前來說直接有效的方法，無論是湘菜、川菜還是燒烤，小身材凈化大油煙，油煙凈化設(shè)備能為廚房烹飪保駕護航，即便嚴(yán)寒酷暑也為你守護廚房空氣質(zhì)量。

     做餐飲的朋友應(yīng)該對油煙凈化一體機有一定的了解，餐飲業(yè)基本上都使用的油煙凈化的方式，因為油煙凈化的設(shè)計充分的考慮了環(huán)保理念，終排放的是潔凈的自然空氣。油煙凈化是采用二段式靜電凈化技術(shù)，所以廚房采取油煙凈化的措施，經(jīng)過二段式凈化后可以使98%以上的污染物被濾除，不會再有油煙刺鼻的味道和油煙繚繞的現(xiàn)象，所以人在廚房不會因油煙造成身體不適困擾，呼吸到的空氣更加清新，此技術(shù)即使對亞微米的油粒子也能捕集。

     在商業(yè)廚房中這是油煙機和一般的凈化設(shè)備達不到的效果。大家一定開始好奇如何挑選油煙凈化一體機的品牌了吧~現(xiàn)在的油煙凈化行業(yè)中品牌繁多，估計是品牌方都看到了油煙凈化行業(yè)的前景優(yōu)勢。油煙凈化也成為了一種趨勢。在挑選品牌的時候，一定要注意CEP認證證書的存在，還有產(chǎn)品經(jīng)過ISO質(zhì)量管理體系的證書，這樣挑選起來就容易多了。

      現(xiàn)在人么對環(huán)保呼聲越來越高，國家加大了相關(guān)環(huán)保整治力度，例如城市中餐飲行業(yè)必須要裝油煙凈化器，但油煙凈化器也不是裝完就完事了的，我們要了解相關(guān)的工作原理，才能達到更好的想過，潔凈美佳環(huán)保今天講下油煙凈化設(shè)備與廚房通風(fēng)。

　　不論在什么地方，空氣的凈化都是非常重要的，飯店的廚房負責(zé)供應(yīng)宴客的菜肴，菜肴質(zhì)量的好壞對于賓館飯店的入住率也有著間接的影響。廚師們?nèi)粘５墓ぷ髁控摵缮醮?，從廚房的工作條件來講，由于爐灶從早到晚幾乎是不停地開著，火焰滾滾，整個工作場所溫度甚高，特別是炎熱的夏季，整天被熱浪烘烤，使廚師們有時甚至喘不過氣來，再加上油煙氣內(nèi)蒸發(fā)的有害物質(zhì)對廚師們健康的危害，為此要改善廚師們的工作環(huán)境，必須要合理地對廚房實施通風(fēng)。

　　廚房的通風(fēng)包括兩個部分：其一是增加廚房間內(nèi)的新風(fēng)，進行廚房間內(nèi)的換氣；其二是把產(chǎn)生的油煙氣排出廚房外，改善廚房內(nèi)的大氣環(huán)境質(zhì)量。對于送新風(fēng)，一是換氣，二是對于廚師在灶臺前工作點附近的灼熱環(huán)境及時冷卻改善。排放灶臺的油煙氣，一般采用在灶臺上方安裝油煙凈化器煙罩使灶臺與集氣罩之間的空間形成一定的負壓狀態(tài)，通過煙道向外進行排放，其負壓的形成靠抽吸通風(fēng)機的運轉(zhuǎn)作動力（或稱產(chǎn)生負壓流）。