關(guān)鍵部件采用加工中心加工，確保加工精度。外觀工藝經(jīng)特殊處理，美觀漂亮。電器箱分體安裝，密封性好，選用防水電器。

斬拌機是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備，高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀，同時可以把其它輔料攪拌均勻，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機械。

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多功能魚肉斬拌機一年保修斬拌機在日常生產(chǎn)中的衛(wèi)生管理

多功能魚肉斬拌機一年保修斬拌機在日常生產(chǎn)中的衛(wèi)生管理：

1.工作過程中保持設(shè)備的清潔度，肉糜斬拌機定制，每次換品種時要進行徹底清洗。

2.清洗頻率：每天工作前、加工過程中品種更換時、工作完畢清洗。

3.清洗方法：清水沖洗內(nèi)外易于沖掉的臟物→清潔劑進行沖洗→清水沖洗干凈，并記錄。

4.每次清洗消毒過程必須由質(zhì)檢員監(jiān)督實施，檢驗合格后使用做好記錄。

5.每班次保養(yǎng)時，各注油口必須注入食品級。

6.設(shè)備發(fā)生故障時，不能勉強運行，湖州肉糜斬拌機，應(yīng)立即停機進行檢修。當(dāng)需維修時，須由質(zhì)檢員跟隨，設(shè)定隔離區(qū)域，監(jiān)督多功能魚肉斬拌機一年保修維修人員清點維修器具、零部件的完全，肉糜斬拌機哪家好，直至帶出車間，后安排工作人員對斬拌機清洗消毒，檢查并記錄。

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