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在我們?nèi)粘I町斨?,有很多很多的堅果,大家都知道多吃堅果,可以美膚健腦,保護心腦,血管健康,等一些好書。經(jīng)常吃一些堅果,還可以降低心臟性猝死率。有研究發(fā)現(xiàn),不吃堅果,對于起著很大的作用,堅果當中富含單不飽和脂肪酸。多吃一些堅果,還可以提高視力。對于大腦的發(fā)育來說,需要的種營養(yǎng)成分就是不飽和脂肪酸,堅果類的食物當中含有大量的不飽和脂肪酸。所以經(jīng)常吃堅果,對改善腦部營養(yǎng)非常有益處。然而核桃因受產(chǎn)業(yè)特性和市場需求的多重影響,市場上核桃價格不斷攀升,栽植核桃每畝年收至少3000元,且產(chǎn)品價格和效益仍在穩(wěn)步上升。堅果有很多種類