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?低聚木糖促鈣機制
低聚木糖促鈣機制:
1、胃腸道方面:結(jié)腸微生物的選擇性發(fā)酵,短鏈脂肪酸濃度上升,腸道PH降低,終礦物質(zhì)的增溶作用增加。
2、腸隱窩方面:腸道隱窩高度、每個隱窩上皮細胞的數(shù)量、盲腸血流量的增加,終粘膜-漿膜鈣量(鈣被動擴散通道)也增加。
3、細胞方面:鈣結(jié)合蛋白D9k表達量的增加,因此了鈣擴散通道。
低聚木糖與潤腸通便:
:如果糞便在腸道中存留時間過長,以致糞便中水分被腸道過于吸收,變得過分干硬,難以排出,即為。
低聚木糖:低聚木糖協(xié)調(diào)益生菌,改善人體微環(huán)境,有益菌在生長的過程中產(chǎn)生酸性物質(zhì)。其一:降低整個腸道的PH值,抑制有害菌的生長,抑制腸內(nèi)物質(zhì),改善;其二:刺激腸道蠕動,增加糞便濕度并保持一定滲透壓,從而改善。
低聚異麥芽糖和低聚麥芽糖的區(qū)別
低聚麥芽糖是淀粉經(jīng)淀粉酶初級水解生成的產(chǎn)物,屬于普通低聚糖,較淀粉等易于被人體消化吸收。低聚異麥芽糖是淀粉通過酶的作用,經(jīng)過液化、糖化轉(zhuǎn)苷、脫色、脫鹽、濃縮、干燥等一系列工序精制而成的以低聚異麥芽糖為主要成份的白色粉末狀淀粉糖制品,它具備雙歧增殖作用,屬于功能性低聚糖,人體內(nèi)不能消化吸收,不引起血糖升高,人可以食用。
低聚異麥芽糖屬于非消化低聚糖類,具有水溶性膳食纖維功能。由于低聚糖不被人體消化液消化,故又稱之為低分子質(zhì)量、非粘性、水溶性膳食纖維。但功能性低聚糖不具有膳食纖維增稠、水和、飽腹作用,其保健作用源于其特有發(fā)酵特點(雙歧增殖因子,BGF)。低聚異麥芽糖比膳食纖維優(yōu)越一點是其攝入量較低,在推薦劑量內(nèi)不會引起腹瀉,有一定甜味,完全水溶性,不破壞食品質(zhì)地和風味,不增加粘度,不影響對礦物質(zhì)和維生素吸收(對它們無包埋作用),易添加于加工食品和飲料中。
益生元的適用人群非常廣泛
當健康成為我們關(guān)注的熱點,大家對于益生元的了解也越來越多。大部分人對益生元的認識,起源于寶寶的奶粉;雖然益生元是從國外引入的,很多會進行添加,其實,益生元的適用人群非常廣泛。1.新生兒:由于新生兒的腸道菌群剛剛建立,為了使正常菌群盡早建立,除母乳喂養(yǎng)兒外,都需要適當補充益生元。
2.斷乳期嬰兒:腸道里90%以上都是益生菌;但是嬰兒在斷乳之后,有益菌會驟然減少;尤其是奶粉喂養(yǎng)兒,腸道菌群慢慢走向成人化模式。這個時候是腸道菌群生理性演替的重要時期,適量補充益生元,可以盡快建立以雙歧為主要菌群的腸內(nèi)菌群,從而更好增加機體。
3.青少年:現(xiàn)在的青少年由于物質(zhì)條件的豐富,容易暴飲暴食和偏食厭食,腸道益生菌只剩下了60%;但他們正處于身體發(fā)育的重要時期,適量補充益生元,更好的鞏固胃腸道功能,調(diào)理均衡營養(yǎng)。
4.青壯年:我們身邊的青壯年,正是拼博奮斗的時期,上有老下有小,工作交際應酬等等導致大部分人壓力過大;快節(jié)奏的生活,快餐和垃圾食品,熬夜幾乎是家常便飯;大部人都腸道菌群失調(diào),形成胃腸疾?。贿@時益生菌大概降低到10%—30%。補充益生元就特別重要,尤其是有習慣性人群更需要調(diào)理。
5.老年人:進入老年期,腸道內(nèi)的有益菌數(shù)量大量減少,而有害菌卻大大增加,導致腸道內(nèi)垃圾堆積,腸內(nèi)環(huán)境污染十分嚴重;這時益生菌只占到1%到5%,再加上老年人新陳代謝減慢,各方面的功能都減弱,不僅形成,還引起功能下降;腸道有益菌的大量流失,也加速了機體的衰老。因此,需要每天補充益生元。
益生元原料益生元代加工廠家
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