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銘德廚具生產(chǎn)加工不銹鋼炒鍋,不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋,湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產(chǎn)品。廠家直銷,量大可定制品牌LOGO和彩盒。
烹飪時(shí)以中、細(xì)火為宜,嚴(yán)禁鍋體干燒。煮食時(shí),先用中火燒熱鍋底,然后放入食物,專家已經(jīng)證明這樣烹調(diào)能保持食物的原汁、原味,營(yíng)養(yǎng)不走失;猛火烹調(diào)不再為現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)所接受,食物因受高溫易形成炭化物,對(duì)人體有害,同時(shí)損害鍋體。
不粘鍋生產(chǎn)廠家銘德廚具廠家直銷,量大可定制品牌LOGO和彩盒。
不粘涂層厚度
標(biāo)準(zhǔn)要求鍋內(nèi)不粘涂層應(yīng)光滑,顏色、遮蓋力、光澤應(yīng)基本均勻一致,無(wú)氣泡,不脫落,還要求涂層應(yīng)完全熱熔,無(wú)臟物、裂紋和爆點(diǎn)等明顯缺陷。
標(biāo)準(zhǔn)要求煎鍋、炒鍋的平均厚度為大于或等于25微米;煮鍋、奶鍋的平均厚度為大于或等于20微米。這是不粘鍋的一項(xiàng)重要指標(biāo),會(huì)影響到不粘鍋的使用壽命和性能。