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酒店廚房設(shè)備建設(shè)計劃的準(zhǔn)備工作
安徽金皖西不銹鋼廚房設(shè)備公司同時代理世界各國廚房機(jī)械設(shè)備,業(yè)務(wù)遍及全國各地,并建立了相應(yīng)代理銷售渠道,是華東地區(qū)規(guī)模較大、實力較強(qiáng)的廚具公司之一。
一、酒店廚房設(shè)備建設(shè)計劃的準(zhǔn)備工作——
1、熟悉并會審圖紙
總工程師和工程部將組織所有技術(shù)人員對圖紙進(jìn)行深入研究,熟悉圖紙和設(shè)計意圖,了解工程技術(shù)特點(diǎn),克服技術(shù)困難。
2、會同設(shè)計院和甲方進(jìn)行圖紙會審
對于圖紙設(shè)計中的難點(diǎn)和疑點(diǎn),及時與設(shè)計院和甲方聯(lián)系和溝通。參與三方對圖紙的聯(lián)合評審,努力準(zhǔn)確理解甲方的要求和設(shè)計意圖。
廚房設(shè)備的分類方式?
安徽金皖西不銹鋼廚房設(shè)備公司是集科研、設(shè)計、制造、安裝、營銷于一體的專業(yè)廚房設(shè)備生產(chǎn)企業(yè),專業(yè)從事研究、設(shè)計、制造、安裝各類賓館、酒店、學(xué)校、企業(yè)單位的廚房設(shè)備及通風(fēng)設(shè)備系統(tǒng)工程。
如何對廚房設(shè)備進(jìn)行分類?
目前,市場上所有的櫥柜都用防蟑螂條密封。這項技術(shù)能有效防止食物被污染。3.安全原則:廚房是現(xiàn)代家庭使用明火的地方。材料的防火阻燃能力決定了廚房用具乃至家庭的安全,尤其是廚房用具表面的防火能力,是選擇廚房用具的重要標(biāo)準(zhǔn)。因此,正規(guī)廚房用具制造商生產(chǎn)的廚房用具的表面材料都是由不燃和阻燃材料制成的。
廚房設(shè)備的分類?
廚房設(shè)備的分類?
廚房設(shè)備蒸鍋是一種自動補(bǔ)水裝置,水容器有兩種形式:鋼板結(jié)構(gòu)和不銹鋼結(jié)構(gòu)。本產(chǎn)品必須為結(jié)構(gòu),以確保使用要求。廚房設(shè)備和爐灶分為單頭蒸鍋和雙頭蒸鍋。帶水囊的產(chǎn)品配有點(diǎn)火門、點(diǎn)火火柴和自動補(bǔ)水裝置。⑤燃?xì)庹麸埞?分為單門、雙門和三門三種形式。主要用于蒸米飯、饅頭、饅頭、菜肴等。