有視力妨礙老年人的飲食護(hù)理

1、對于有視力妨礙的老年人，依據(jù)其身體功用的情況，盡量固定擺放飯菜的方位以及習(xí)氣運(yùn)用的具，如碗、盤、筷子、叉、湯勺、吸管等。

2、一起盡量發(fā)明和諧的氣氛，鼓勵老年人自己進(jìn)食。食物制備要精細(xì)，需考慮食物質(zhì)地、色彩與滋味的調(diào)配，盡量給予質(zhì)地柔軟易消化的食物。

3、加工的形狀也應(yīng)考慮老年人的進(jìn)食習(xí)氣，盡量使老年人簡單夾取。對魚類的食物應(yīng)先將魚刺剔掉。

4、進(jìn)食前要向老年人說明制定的食譜以及烹調(diào)方法。提醒老年人食物的溫度，以免發(fā)作燙壞。

5、飯后用清水或茶水漱口，以保持口腔內(nèi)的清潔。要鼓勵老年人養(yǎng)成餐后漱口的好習(xí)氣。

老年人保健知識

6.定期自我監(jiān)測血壓

測前應(yīng)當(dāng)休息5分鐘，避免情緒激動、勞累、吸煙、憋尿。每次測量兩遍，間隔1分鐘，取兩次的平均值?；颊呙刻熘辽僮詼y血壓3次（早、中、晚各1次）。警惕血壓晨峰現(xiàn)象，防止和腦卒中；同時應(yīng)當(dāng)避免血壓過低，特別是由于用藥不當(dāng)所致的低血壓。

7.定期監(jiān)測血糖

老年人應(yīng)該每1～2個月監(jiān)測血糖一次，不僅要監(jiān)測空腹血糖，還要監(jiān)測餐后2小時血糖?；颊哐欠€(wěn)定時，每周至少監(jiān)測1～2次血糖。老年患者血糖控制目標(biāo)應(yīng)當(dāng)適當(dāng)放寬，空腹血糖＜7.8毫摩/升，餐后2小時血糖＜11.1毫摩/升，或糖化血紅蛋白水平控制在7.0%～7.5%即可。

8.預(yù)防心腦血管疾病

老年人應(yīng)當(dāng)保持健康生活方式，控制心腦血管疾病危險(xiǎn)因素。如控制油脂、鹽分的過量攝入，適度運(yùn)動，保持良好睡眠，定期體檢，及早發(fā)現(xiàn)和腦卒中的早期癥狀，及時。

9.關(guān)注腦卒中早期癥狀，及早送醫(yī)

一旦發(fā)覺老年人突然出現(xiàn)一側(cè)面部或肢體無力或麻木，偏盲，語言不利，眩暈伴惡心、嘔吐，復(fù)視等癥狀，必須撥打“120”，緊急送到有條件的醫(yī)院救治。

10.重視視聽功能下降

避免隨便挖耳；少喝濃茶、咖啡；嚴(yán)格掌握應(yīng)用耳毒性（如慶大、鏈等）的適應(yīng)證；力求相對安靜的生活環(huán)境。聽力下降嚴(yán)重時，老年人要及時到機(jī)構(gòu)檢查，必要時佩戴助聽器。定期檢查視力，發(fā)現(xiàn)視力下降及時。

抽空曬曬太陽有好處，重點(diǎn)曬4個部位_健康養(yǎng)老

曬曬太陽對身體有好處，這不是道聽途說的傳聞，而是中醫(yī)所認(rèn)可的說法！具體曬太陽對身體有哪些好處？該怎么樣曬太陽才能獲得這些好處？　　

　　曬頭頂：補(bǔ)陽氣

　　中醫(yī)認(rèn)為，“頭為諸陽之首”，也就是所有陽氣匯聚的地方，凡五臟精華之血、六腑清陽之氣，皆匯于頭部。百會穴位于頭頂正中（過兩耳直上連線中點(diǎn)），是百脈所會之處。曬太陽時，一定要讓陽光曬過頭頂，而且能曬到正午的陽光，也就是上午11點(diǎn)到下午1點(diǎn)之間。這時的日光陽氣充足。上班族在午飯后，不妨走到室外，讓陽光灑滿頭頂，可以通暢百脈、調(diào)補(bǔ)陽氣。

　　曬后背：調(diào)氣血

　　人體腹為陰，背為陽。人體的督脈、足太陽膀胱經(jīng)（分布有五臟六腑的背腧穴）均分布在后背。曬這些穴位能起到調(diào)理臟腑氣血的作用。陽氣就好比人體的衛(wèi)士，人體陽氣充足，就可以抵御一切外邪，身強(qiáng)體健。我們背對太陽，讓陽光直射背部，只需不多時，就會感覺全身暖暖的，很舒服。背部的諸多穴位經(jīng)絡(luò)，尤其是的督脈（位于后背正中線上），也能受到陽光的濡養(yǎng)，使通體調(diào)暢。此外，中醫(yī)講“背為陽，心肺主之”，經(jīng)常曬曬后背，還有強(qiáng)壯心肺的功能。

　　曬腿腳

　　俗話說：“寒從足下起”。陽虛體質(zhì)的人一年到頭腿腳都是冷冰冰的。這種情況應(yīng)該曬曬腿腳。陽光可以帶走腿腳的寒氣，還能加速鈣質(zhì)吸收，幫助預(yù)防骨質(zhì)疏松。春夏時給腿腳曬足陽光，可以儲存能量，到冬天幫助抵御寒冷，護(hù)衛(wèi)正氣。此外，小腿的足三里穴（位于小腿外膝眼下四橫指、脛骨邊緣）是人體非常重要的保健穴，平時經(jīng)常按揉和針灸可以強(qiáng)壯身體、調(diào)理脾胃。讓足三里穴接受陽光沐浴，也有很好的保健作用。

山楂生姜可提高老人食欲

　　老年人的胃腸道功能下降，所以很容易出現(xiàn)食欲不佳，等的情況出現(xiàn)，這些情況將會影響到老年人營養(yǎng)攝入，影響身體健康的狀況，所以緩解這個情況對于老年人看來說是勢在必行的，在這兒小編偷偷告訴大家山楂生姜可提高老人食欲。

　　有關(guān)專家指出，老年人吃東西沒味，食欲下降，通常與兩方面的因素有關(guān)。，隨著年齡增長，老人舌頭上的味蕾會逐漸退化，于是，舌頭感知食物的反應(yīng)慢慢減弱。第二，老人消化功能的下降，會導(dǎo)致產(chǎn)生胃寒，引起食欲不振。有些時候，老人因服用了過多的祛（如黃連等），也會導(dǎo)致沒有胃口。針對不同原因，專家介紹了幾種很實(shí)用的方法，幫助老人增加食欲。

　　如果是由于消化系統(tǒng)功能下降，導(dǎo)致吸收不好、，則可選擇山楂、陳皮、等一些健胃消食的。新鮮山楂可以當(dāng)零食吃，干山楂泡水喝，或煮湯喝；陳皮曬干后，可切成絲，當(dāng)飲料喝；既可用來沖水喝，也可用來熬湯。如果老人能在飯前半小時左右，喝一杯山楂汁或陳皮茶，效果會更好。

　　如果特別怕吃生冷或油膩的東西，可能是胃里寒氣太重、熱量不足。這時，可選擇生姜作為菜品的調(diào)料，起到溫寒、刺激味覺、增強(qiáng)食欲、減少油膩的作用。生姜可加在菜肴和餃子中，或做成姜湯喝。