學(xué)校食堂承包需要注意和準(zhǔn)備些什么材料?

1.食堂承包承包款。

2.食堂承包承包時(shí)間。

3.原食堂的設(shè)備折價(jià)多少。

4.食堂承包場(chǎng)地限制經(jīng)營(yíng)的是什么。

5.食堂承包健康證(個(gè)人)。

6.食堂承包場(chǎng)地能提供哪些便利,如水,電費(fèi)用等。

7.食堂承包場(chǎng)地的人員有多少，得知道每天有多少吃飯，必須得配備多少個(gè)廚師、幫工等。

8.食堂承包的營(yíng)業(yè)時(shí)間。

9.食堂承包場(chǎng)地對(duì)食品的安全有制定什么措施,并能提供哪些安全保障。

10.食堂承包的利益分配。

承包經(jīng)營(yíng)食堂需要什么證件和資質(zhì)要求

所需文件

1.有效的工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照和各種國(guó)家和地方稅收等證件；

2.餐飲服務(wù)許可證；

3.食品衛(wèi)生安全管理人員證書；

4.廚師證書和人員健康證明。

要求的資質(zhì)（嚴(yán)格來說，以下不是必須的，但可以優(yōu)先考慮）

1.具有經(jīng)營(yíng)能力的公司或個(gè)人；

2.具有一定的經(jīng)營(yíng)管理聲譽(yù)；

3.對(duì)合同工期的評(píng)價(jià)合格的原承包人及個(gè)人；

4.通過ISO認(rèn)證的餐飲服務(wù)企業(yè)優(yōu)先考慮；

學(xué)校食堂承包的優(yōu)勢(shì)在哪里？

蔬菜采購(gòu)價(jià)格低

食堂承包公司將擁有自己的大規(guī)模無(wú)公害蔬菜種植基地。 為確保蔬菜質(zhì)量，公司統(tǒng)一提供種子，和化肥，并聘請(qǐng)到基地進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜種植技術(shù)指導(dǎo)和技術(shù)培訓(xùn)。 從播種，秧苗，噴灌，施肥到收獲的整個(gè)過程都受到控制。 該公司以基本蔬菜的訂單采購(gòu)，和有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格進(jìn)行采購(gòu)，并充分利用自己的品牌優(yōu)勢(shì)，并與強(qiáng)大的供應(yīng)商聯(lián)手，在相同的質(zhì)量條件下享有的競(jìng)爭(zhēng)價(jià)格優(yōu)勢(shì)。