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洪梅送菜服務(wù)公司信息推薦「青之葉有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品」

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發(fā)布時間:2021-10-01 18:58  






送菜服務(wù)公司蔬菜配送公司一年中各月份適合吃哪些青菜

一年中各月份適合吃

如果你想盡情享受食物的美味,又要保證食物營養(yǎng)豐富的話,毫無疑問,你所享用的美食應(yīng)該隨不同的季節(jié)、不同的月份而發(fā)生變化。

10月

美食重點:10月白天越來越短,氣溫越來越低,蘑菇等真菌類食品是餐桌的必備菜肴。真菌類食品可以有很多種做法,其中一種很簡單。將蘑菇洗干凈,然后放入煎鍋中炒,配以大蒜等佐料。不要忘了放鹽,蘑菇需要鹽才能拔出它的味道。

推薦食品:還適合吃甜菜、芹菜、大頭菜、蘋果、螃蟹、等。

11月

美食重點:11月的肉脂肪含量低,口味好,是吃肉的好時機(jī)。值得推薦的一種做法是取一塊嫩腰肉,剔除骨頭,再配上腌肉,灌成肉腸后烘烤即可。做出來的肉鮮嫩,風(fēng)味獨(dú)特。

推薦食品:當(dāng)月可供選擇的還包括芹菜、萵苣、南瓜、龍蝦、貽貝、螃蟹、蘋果等。





送菜服務(wù)公司蔬菜配送公司教你如何鑒別蔬菜的新鮮度?

下面是常見蔬菜新鮮度的鑒別方法:

1 卷心菜。菜球(葉球)堅實,外部葉子色澤新鮮,葉質(zhì)脆嫩,無銹斑、蟲傷、爛葉的為佳。

2 花菜?;ㄇ蛞痪鶆蛞恢?,色澤雪白或乳白,頭部堅實,花柱細(xì),質(zhì)新鮮,肉質(zhì)脆嫩,無污染斑、蟲傷。機(jī)械傷的為佳。花球松散,色澤變黃,甚至發(fā)黑、濕潤活枯萎的,則質(zhì)次味差。

3 萵苣(萵筍)。食用部位是肥大的嫩莖,其嫩葉也克食用。以形粗短、不彎曲,光澤好、表面無銹色,整修潔凈,上部葉片不超過五六片,葉片新鮮不慌、不爛、不抽薹,基部不帶毛根,皮薄,質(zhì)脆,水分充足,不蔫萎的為佳。





送菜服務(wù)公司蔬菜配送公司講解蔬菜配送的定義

為什么會出現(xiàn)蔬菜配送?因為農(nóng)產(chǎn)品被采購商從農(nóng)民、生產(chǎn)基地采購蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品時多是單一類別,需求單位或個人沒辦法從采購商那里直接少量的采購,所以進(jìn)行了社會化分工---采購商負(fù)責(zé)采購,運(yùn)輸?shù)脚l(fā)市場;配送商從采購商那里購買,并粗加工;然后配送商將各個單位食堂所需的菜品配送到位。




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