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蔬菜配送的運輸方法
內(nèi)河運輸:生鮮配送中心蔬菜配送運輸、直達運輸、冷藏運輸?shù)榷喾N運輸技術(shù)的普及,鐵路承載的蔬菜運輸量將會進一步擴大。
海洋運輸:生鮮配送中心蔬菜配送海洋運輸主要以大攀遠洋賈輪為載體的運輸方式。遠洋運物成本低,較平穩(wěn),運量大,但是受自然條件,尤其是臺風海浪的限制,其連續(xù)性差,速度慢,中轉(zhuǎn)、裝卸環(huán)節(jié)多,易造成損耗,主要適用于蔬菜的對外出口運輸。如我國對日本、韓國、東南亞等國的蔬菜出口主要就是采取遠洋運輸?shù)姆绞健?
公路運輸:公路運輸是以各種汽車和公路為載體的運輸方式。它具有靈活、迅速、方便、輻射面廣的優(yōu)勢,運輸過程中不需改換包裝即可直接送達,實現(xiàn)門對門的運輸,適合蔬菜這樣的遍及廣大農(nóng)村的時令性農(nóng)產(chǎn)品的運輸,因而在蔬菜運輸體系中占據(jù)了主導地位。短途運輸工具可選擇用人力或畜力拖車和拖拉機;中長途運輸應(yīng)選用汽車,有普通貨運大卡車和冷藏汽車。
蔬菜配送公司教你如何鑒別蔬菜的新鮮度?
蔬菜越新鮮越好。新鮮蔬菜不但色澤鮮艷,味嫩爽口,而且營養(yǎng)價值高。但是,蔬菜從采收到達消費者手里,整個流通過程中保存不當,蔬菜中所含的維生素會氧化,尤其是維生素C會不斷受到損失而降低;鮮菜在陽光下暴曬,所含的脂溶性維生素也會找到破壞;鮮菜存放在高溫、干燥、通風的地方,水分蒸發(fā)會使重量減輕,也會使細胞膨壓降低而發(fā)生蔫萎,進而喪失鮮嫩的品質(zhì),同時會增強蔬菜中水解酶的活性,是所含的淀粉、果膠質(zhì)等破壞了正常的代謝而不耐儲存等等。俗話說:蔬菜“早上鮮,中午蔫,晚上端”,是有一定道理的。
生鮮配送中心培養(yǎng)健康飲食習慣
現(xiàn)在的工作節(jié)奏非??欤芏嗌习嘧逯形缍紒聿患盎丶页晕绮?。因此相當一部人是湊合度過的。然而這樣長久下去,會造成身體的營養(yǎng)不良。今天小編就來教給大家如何讓我們的午餐營養(yǎng)均衡科學合理。
零食族
多為年輕女性,一來圖方便,二來想減肥,僅以零食和水果充當午餐。這是所有午餐類型身的。攝入的營養(yǎng)不足,久之可導致營養(yǎng)不良,下降;不規(guī)則的飲食習慣還容易造成身體代謝紊亂,得了美麗,卻丟了健康。生鮮配送中心告訴你應(yīng)選擇營養(yǎng)價值高、易消化的零食,如10—15粒堅果、一包燕麥片、一杯酸奶或是一個水果、一小塊黑巧克力。另外要注意,吃零食不能影響正餐,零食只是用來彌補三餐食物的攝入不足。