商丘布袋饃全自功燒餅機(jī)成型機(jī)視頻

 商丘布袋饃可以追溯到幾代人以前，隴海鐵路建成通車的時(shí)候，商販挑擔(dān)子去火車站賣杠子饃和炒菜，把炒菜夾到饃里，當(dāng)時(shí)沒(méi)有塑料袋或者紙袋，菜盛多了容易掉落出來(lái)，后來(lái)有人把饃做成布袋的形狀，用來(lái)盛菜，這種做法便流傳開(kāi)來(lái)。直到近十來(lái)年，隨著麻辣燙、油炸串串香的出現(xiàn)，商丘布袋饃逐步發(fā)展到菏澤、阜陽(yáng)、周口、開(kāi)封、鄭州等周邊城市，以及出現(xiàn)在更遠(yuǎn)的河北、江蘇、浙江、上海等地。布袋饃機(jī)器采用連續(xù)壓面，不傷面筋，使面皮光澤、品質(zhì)更加穩(wěn)定，口感更好。

多功能布袋饃機(jī)器全自功燒餅機(jī)成型機(jī)視頻

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新型仿手工布袋饃機(jī)

使用布袋饃機(jī)制作出來(lái)的布袋饃非常的松軟，河南布袋饃機(jī)器批發(fā)，和手工做的完全不分上下，饃機(jī)器主要機(jī)件均采用不銹鋼機(jī)身，外觀美觀，符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)量每小時(shí)可達(dá)到300-1200個(gè)，速度可以調(diào)，模具大小可定做，布袋饃機(jī)，歡迎新老客戶洽談合作。技術(shù)問(wèn)題我們有專業(yè)的維修上門替您排憂解難，讓您用的放心，賺得輕松，讓您無(wú)后顧之憂。全自動(dòng)布袋饃機(jī)器，是一種把面片放在機(jī)器上，加工制造布袋饃的食品機(jī)器。

【白吉饃的制作】：

1、選用高筋面粉加水及少量的油和鹽，然后揉和起勁成軟面團(tuán)，餳置約30分鐘后揪劑（每千克面粉出10個(gè)），再逐個(gè)揉拉成長(zhǎng)薄條，抹一層香油，撒適量椒鹽，隨后卷起來(lái)，立置案上按成餅狀，再用搟面杖搟成圓形，制成生面坯。

【制作要點(diǎn)】：

1．五花肉應(yīng)選夾層較多的部位，改刀不宜太小。

2．腌制時(shí)要適當(dāng)加一些純凈水，使鹽在水分子的作用下很快吃到肉里面去。

3．鹵煮時(shí)須先將干臘肉浸泡回軟，然后再鹵。