海水養(yǎng)殖需不需要調(diào)水?

海水需不需要調(diào)水？

近年來(lái)斑節(jié)蝦的養(yǎng)殖開(kāi)始占據(jù)主流地位，那海水養(yǎng)殖的水環(huán)境調(diào)控卻成了養(yǎng)殖老板們頭疼的問(wèn)題。根據(jù)近幾年來(lái)唐山地區(qū)、煙臺(tái)地區(qū)以及青島地區(qū)的調(diào)查，統(tǒng)一了口徑般的，我們海水養(yǎng)殖不肥水！不調(diào)水！在水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中,因具有強(qiáng)烈的滲透和脫水作用,不但殺滅細(xì)菌和的效果好,而且在增加水中溶氧、魚(yú)類遠(yuǎn)途運(yùn)輸及捕撈方面效果也不錯(cuò)。不養(yǎng)水！而他們的產(chǎn)量呢？進(jìn)一步調(diào)查后，大部分蝦農(nóng)畝產(chǎn)是50斤左右，少之又少的產(chǎn)量,80-100斤是的。為了提高養(yǎng)殖產(chǎn)量，這個(gè)常規(guī)的養(yǎng)殖誤區(qū)，我們是不是應(yīng)該打破呢？

“養(yǎng)蝦如養(yǎng)水”， 水環(huán)境的好壞直接決定著對(duì)蝦的健康生長(zhǎng)。怎樣調(diào)水就要掌握科學(xué)的的施肥方法。水中含有大量的對(duì)蝦易消化的浮游生物，這種天然餌料也是環(huán)保、生態(tài)、效益的。因此對(duì)蝦在這種水體中能夠快速生長(zhǎng)發(fā)育，反之水瘦則不具備這種優(yōu)勢(shì)。

 海水晶的添加有沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)？水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶：鹽度不能低于18度，低于18度就要加了，反之則不用加。經(jīng)營(yíng)戶自己加海水晶，會(huì)不會(huì)超量？磷酸鹽：磷元素目前經(jīng)過(guò)驗(yàn)證的方法是使用鐵基吸附劑和氯化鑭，兩種都屬于化學(xué)過(guò)濾，鐵有吸附磷的特性，而鑭和磷能產(chǎn)生反應(yīng)生成磷酸鑭化合物沉淀，鐵基目前比較認(rèn)可的一般是RWOA和PO4X4。捕撈船老板：不會(huì)，因?yàn)楹Ｋ腆π窌?huì)死的，我們不會(huì)讓它太淡，也不會(huì)讓它太咸。專家怎么說(shuō)？舟山市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)流通監(jiān)管處副處長(zhǎng)陳暉：從目前來(lái)看的話，還沒(méi)有證據(jù)表明有海水晶引發(fā)的食品安全事件。海水晶其實(shí)就是一般的海水通過(guò)離心、濃縮等工藝制成的產(chǎn)品，包裝上寫(xiě)著“非食用”的字樣，和海水不能直接飲用一樣的道理。

如何掌握好海水晶的濃度?

有些海鮮養(yǎng)殖的朋友發(fā)現(xiàn)在養(yǎng)過(guò)的海鮮中回到有苦味，而且也沒(méi)有海鮮應(yīng)有的天然鮮味，其實(shí)這主要是沒(méi)有掌握好海水晶的濃度導(dǎo)致的。那么我們應(yīng)如何掌握好海水晶的濃度呢？

　　不同種類的海鮮，對(duì)鹽度的要求是不同的，比如，蛤蜊通常達(dá)到18度左右就行，海螺達(dá)到23度左右就行，海蟹達(dá)到25度左右就行。如果需要長(zhǎng)期使用海水晶，比較好的方法是買(mǎi)個(gè)鹽度計(jì)來(lái)測(cè)量鹽度。

　　通常來(lái)說(shuō)，如果是養(yǎng)深海魚(yú)的海水，每百斤自來(lái)水添加3.4斤海水晶就可以了，海螺、蛤蜊等貝類每百斤自來(lái)水添加3.1斤海水晶即可，鯧魚(yú)、對(duì)蝦、梭子蟹等海鮮每百斤自來(lái)水要添加3斤海水晶。