釀酒設(shè)備其實(shí)就是蒸餾設(shè)備，將發(fā)酵好的糧食中的酒通過(guò)高溫加熱從酒料中分離出來(lái)的設(shè)備；蒸餾設(shè)備是釀酒過(guò)程中的核心部分，當(dāng)然整個(gè)釀酒過(guò)程中還包括粉碎機(jī)，發(fā)酵池，過(guò)濾催成設(shè)備，今天我們要和大家討論的是釀酒的蒸餾設(shè)備。

購(gòu)買(mǎi)釀酒設(shè)備需要從哪些方面入手來(lái)思考判斷呢?建議從釀酒設(shè)備的材質(zhì)、類(lèi)型、型號(hào)、品牌、售后來(lái)分析釀酒設(shè)備值不值得去購(gòu)買(mǎi)。

同樣這種新型的釀酒設(shè)備操作起來(lái)更容易些，設(shè)計(jì)也更合理些，它的冷卻效果佳、封裝夠嚴(yán)密，出酒的溫度也不會(huì)超過(guò)30度，讓酒的芳香被保存著，而且芳香物質(zhì)也不易被揮發(fā)掉。所以有了它之后可以讓酒的口感得到提升，保證釀制出來(lái)的酒更獨(dú)特。紫銅材質(zhì)不是很常見(jiàn)，因?yàn)槠湓靸r(jià)比較高，外觀十分好看，性?xún)r(jià)比上來(lái)說(shuō)要遜色不銹鋼很多，因此大眾消費(fèi)的話(huà)，紫銅不是優(yōu)先選擇。這種新型釀酒設(shè)備，自身帶有凈化系統(tǒng)，而且酒席可以在30至80之間自動(dòng)調(diào)節(jié)，以保證所吐露出來(lái)的白酒是透亮的、芳香的，沒(méi)有任何雜味和異味。也有效的控制它的渾濁性，保證酒質(zhì)的芬芳和透亮。所以工人在操作的過(guò)程中也更方便些，設(shè)備封裝嚴(yán)密性強(qiáng)，冷卻效果佳。

其實(shí)，酒水市場(chǎng)的火熱是由其高回報(bào)率帶來(lái)的。想想看，商務(wù)宴請(qǐng)、家庭聚會(huì)、紅白喜事，哪樣離得了白酒？中國(guó)是白酒生產(chǎn)大國(guó)，同時(shí)也是白酒消費(fèi)大國(guó)。

首先，先來(lái)了解下做酒需要投入哪些成本。

釀酒創(chuàng)業(yè)需要有一定面積的場(chǎng)地、一套釀酒設(shè)備、白酒酒曲、發(fā)酵容器、存酒缸、一定數(shù)量的糧食及其他一些雜七雜八的配套工具。

當(dāng)然，如果您準(zhǔn)備投資一個(gè)大型酒廠，還需要用到白酒過(guò)濾設(shè)備、白酒灌裝線(xiàn)……。

坐落于黃飛鴻故鄉(xiāng)的佛山，公司設(shè)有專(zhuān)門(mén)的設(shè)計(jì)部門(mén)，能夠定制客戶(hù)所需的釀酒設(shè)備和包裝設(shè)備，多年來(lái)已為廣東省九江酒廠有限公司、廣東順德酒廠有限公司、長(zhǎng)樂(lè)燒股份有限公司、廣西天龍泉酒業(yè)有限公司、藍(lán)帶啤酒有限公司、四川省文君酒廠有限責(zé)任公司、海南椰島集團(tuán)（股份）有限公司、浙江紹興會(huì)稽山紹興酒股份有限公司、泰國(guó)TCC集團(tuán)寧波佳釀?dòng)邢薰?。公司?0年的研發(fā)為釀酒行業(yè)及其他行業(yè)提供自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn)節(jié)約勞動(dòng)成本、節(jié)能增效作出重大貢獻(xiàn)，擁有的技術(shù)來(lái)為客戶(hù)解決生產(chǎn)問(wèn)題，多年來(lái)已為各大酒廠及飲料公司提供設(shè)備，并獲得國(guó)家多項(xiàng)自主創(chuàng)新的專(zhuān)利。最為關(guān)鍵點(diǎn)是在這個(gè)行業(yè)中必須要學(xué)會(huì)真正的釀酒技術(shù)，再者就是關(guān)注一些釀酒的專(zhuān)業(yè)性器具，并且對(duì)于這些器具要整個(gè)了解，還有一點(diǎn)要對(duì)釀酒設(shè)備的知識(shí)了解上通透，只有這樣我們最終才會(huì)成為行業(yè)中佼佼者。同時(shí)公司根據(jù)市場(chǎng)需要著力研發(fā)節(jié)能減排的設(shè)備，讓客戶(hù)在生產(chǎn)過(guò)程中節(jié)省了不少生產(chǎn)所需的能源，同時(shí)節(jié)約了生產(chǎn)成本，讓企業(yè)有了更好的企業(yè)利潤(rùn)，因此已獲得各大客戶(hù)的一致好評(píng)；同時(shí)我公司根據(jù)市場(chǎng)現(xiàn)階段醬油灌裝落后的局面，研發(fā)出醬油灌裝機(jī)，解決了灌裝滴漏，灌裝時(shí)間慢等問(wèn)題。