智能化建設(shè)則開始嘗試打通每個(gè)倉庫的業(yè)務(wù)流程，將地域分散、時(shí)空隔離的眾多糧庫互聯(lián)，對糧食購銷、倉儲等環(huán)節(jié)各類信息的自動采集、整合、智能分析與共享，以及自動化倉儲作業(yè)控制。谷物冷卻系統(tǒng)：谷物冷卻系統(tǒng)可用于應(yīng)急處理發(fā)熱糧、防止結(jié)露、高水分糧保管、抑制蟲霉、保持品質(zhì)等場合。谷冷機(jī)適用于水分稍高或?qū)囟容^敏感的糧種, 如加工出口的稻米, 無低溫季節(jié)或在夏季處理發(fā)熱糧的糧庫。

中國的儲糧方式受到自然環(huán)境的影響在南北方存在一些區(qū)別，在北方，冬季溫度較低，“土辦法”是打開窗戶用自然溫度為儲糧降溫，但這需要及時(shí)掌握倉內(nèi)外的溫度，全部采用人工方式開窗關(guān)窗。“之前是由有經(jīng)驗(yàn)的老師傅來判斷的，但現(xiàn)在都是智能化控制。直屬庫普遍采用內(nèi)環(huán)流控溫儲糧技術(shù)進(jìn)行儲糧。內(nèi)環(huán)流控溫儲糧就是冬季利用低溫天氣自然蓄冷，在糧食內(nèi)部形成‘冷芯’，夏季則抽取‘冷芯’中的冷空氣，導(dǎo)入糧面降低倉溫，讓糧堆做自己的‘綠色空調(diào)’”田子清對經(jīng)濟(jì)觀察報(bào)表示。


全球疫情的蔓延，加上非洲蝗蟲災(zāi)害，全世界糧食供應(yīng)緊缺，糧食作為保障民生的基本戰(zhàn)略物資，成為了各國、限賣的物品。若疫情不能得到有效控制，將引發(fā)嚴(yán)重的全球糧食危機(jī)。受全球疫情影響，一些國家宣布禁止出口糧食，糧食生產(chǎn)國近來相續(xù)宣布停止糧食出口，越南、哈薩克斯坦、埃及等相續(xù)宣布停止大米、小麥和豆類產(chǎn)品出口。據(jù)悉，本次蝗災(zāi)始于非洲，然后飛過紅海進(jìn)入歐洲和亞洲，目前已經(jīng)到達(dá)了印度和巴基斯坦，很可能還會進(jìn)一步肆亞洲。全球都在高度戒備肆的蝗災(zāi)，防止被國家出現(xiàn)糧食危機(jī)。

糧食的呼吸，糧食是活的有機(jī)體，正常成熟的糧食在儲藏過程中，其自身的呼吸是非常微弱的；而有較高生理活性的糧食（如新收獲而未完成后熟的、未成熟的、生芽的、水分高的、雜質(zhì)大的等糧食），在一定的條件下，盡管呼吸強(qiáng)度大，但呼吸本身產(chǎn)生的熱量是有限的，使糧溫上升的幅度并不是很大。微生物：糧食微生物的呼吸作用產(chǎn)生的熱量是引起糧食發(fā)熱的主要熱源；因?yàn)槲⑸镌谶m宜的條件下，繁殖迅速；分解儲糧有機(jī)物的能力強(qiáng)，呼吸強(qiáng)度大，放出的熱量多；糧食微生物對環(huán)境的適應(yīng)能力強(qiáng)，而其活動中自身利用能量比較少，產(chǎn)生的熱量80％左右都釋放到糧堆中。